Đăng tin Mua Bán, Việc Làm, Quảng Bá hoàn toàn Miễn Phí
818.970 tin đăng mua bán và 291.195 thành viên

Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

250.000VND
Tống Huy
Tống Huy Gò Vấp

Chia sẻ:
    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Mới 100%
    250.000VND
    1 năm trước - 509 quốc lộ 13 - Quận Thủ Đức - Hồ Chí Minh
    119 Đã xem chi tiết
    Đặc sản "giò bê" với nguyên liệu chính là thịt me ( thịt bê) của vùng quê núi rừng Nam Nghĩa – huyện Nam Đàn – tỉnh Nghệ An. Thịt me ở đây có mùi vị thơm ngọt đặc trưng nổi tiếng khắp vùng. Người ta thường nói : “thịt me Nam Nghĩa, thịt dê Cầu Đòn” để khẳng định chất lượng. Nguyên liệu toàn cây nhà lá vườn cùng với cách chế biến cũng rất đặc biệt và tinh tế. Thịt me được trộn với bì bê xay nhuyễn nêm nếm thêm nước mắm và hạt tiêu…. Sau đó mang đem hấp cách thủy nửa ngày. Chuyên bán buôn – bán lẻ giò me Nghệ An chất lượng – giá cạnh tranh nhất Toàn quốc. Cam kết: Không sử dụng chất bảo quản hay hàn the. Xưởng chúng tôi sản xuất quanh năm. Muốn tìm giò me Nghệ An ngon, an toàn, bổ dưỡng hãy đến với chúng tôi

    Cách Chế biến (giò bê nghệ an)

    Thịt me (thịt bê): Là thành phần nhiều nhất và không thể thiếu. Muốn món giò me ngon, khi mua thịt bê bạn nên chọn phần thịt Đùi, thăn, không mỡ. Thịt bê phải tươi, phần bì vàng.
    Bì me (Bì bê): Phần bì này được xay nhỏ
    gia vị: Nước mắm, hạt tiêu … Có thể dùng thêm cả trứng tráng bên ngoài lớp ngoài cùng của giò.
    Cách làm giò me nghệ an ngon

    Thịt bê bạn đưa rửa sạch, Tùy theo khối lượng của giò cần làm mà người ta dùng những miếng thịt to, nhỏ khác nhau (Thường có 2 loại: 1kg và 0.5kg). Để nguyên cả miếng thịt sau đã tẩm ướp gia vị, ớt tiêu, hạt nêm. Ướp trong vòng 4 đến 6 tiếng. Phần bì me để riêng, đem xay nhuyễn như giò, trong quá trình xay thì cho thêm chút muối cho đậm đà. cho gia vị, mắm muối.
    Giò me nghệ an ngon gồm đủ 3 lớp. Lớp ngoài cùng là trứng và tiếp theo là bì me mỏng rồi tới thịt bê. Để làm được hình khuân của miếng giò me thì đầu tiên bạn cần trải lớp trứng tráng mỏng xuống mâm và đổ lên một lớp bì xay, cuối cùng hãy đặt miếng thịt me đã ướp gia vị lên trên rồi quận lại và cho vào nồi hấp. Quấn giò thật chặt tay thì miếng giò không bị nát, tròn đều ăn không bở thịt.
    Xong rồi đưa đi hấp giò me từ 5 đến 6 giờ thì món giò sẽ ngon. vì như thế lớp thịt me dày đã hấp gia vị mới chín và mềm và gia vị mới ngấm. Sau đó mang ra để ra ngoài cho nguội. Và cho chạy đông 12h đến 1 ngày. Sau đó mang để tủ lạnh ngăn mát và sử dụng.

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)

    Chia sẻ:
Lưu ý: Trước khi giao dịch mua bán "Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An) giá 250.000 VND " với Tống Huy tại 509 quốc lộ 13, hãy tìm hiểu kỹ thông tin về Tống Huy (0965 243 910). Đây là mặt hàng Mới 100% nên bạn hãy kiểm tra thật kỹ tình trạng hàng hóa, bao bì đóng gói (nếu có), đọc kỹ các chính sách bảo hành đổi trả.
Việc mua bán các bên tự thỏa thuận và chịu trách nhiệm với nhau. MuaBanNhanh chỉ là mạng xã hội hỗ trợ tất cả các thành viên đánh giá người mua lẫn người bán.
Tìm hiểu về Tống Huy Tại đây
Tống Huy
Tống Huy
Gò Vấp Xem bản đồ
0 sao / 0 đánh giá

0965 243 910
WebVip
Chưa có page VIP
Ngày tham gia
2017-10-16 16:20:00
671 Lượt xem tin đăng

Tống Huy, Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An) Mới 100%

509 quốc lộ 13 - Quận Thủ Đức - Hồ Chí Minh - Giò Bê Nghệ An (Giò me Nghệ An)