Đăng tin Mua Bán, Việc Làm, Quảng Bá hoàn toàn Miễn Phí
818.925 tin đăng mua bán và 290.949 thành viên

Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

120.000VND
Trúc Thảo
Trúc Thảo Đak Lak

Chia sẻ:
    Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

    Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

    Mới 100%
    120.000VND
    2 năm trước - Đak Lak - Quận Bình Thạnh - Hồ Chí Minh
    2.744 Đã xem chi tiết
    Vấn nạn cà phê trộn tạp chất, cà phê độn đậu nành, độn bắp dễ dàng giải quyết khi mua cà phê nguyên hột phải không các bạn, hột cà phê rành rành thì không thể giả như hạt đu đủ trộn hạt tiêu được, nên mình hôm nay chỉ chia sẻ về cách lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.
    Trước hết thì cà phê hột rang sẵn có rất nhiều ngoài thị trường từ quán xá, trên mạng internet hoặc thậm chí ngay hàng tạp hóa, nhưng hãy lựa chọn cơ sở uy tín, hay có người giới thiệu sẽ giúp bạn bớt lăn tăn khi chọn mặt gửi vàng nhé!
    Cà phê bao gồm 3 loại :
    • Coffea arabica (Cà phê Arabica) – cà phê chè, cà phê Blue Mountain;
    • Coffea canephora (Cà phê Robusta) – cà phê vối;
    • Coffea excelsa (Cà phê Liberia) - cà phê mít.
    Vùng Tây Nguyên, ĐăkLăk mình chủ yếu là Cà phê Arabica và Cà phê Robusta
    Mình sẽ hướng dẫn phân biệt 2 loại này sau khi rang như sau:
    Hạt cà phê Robusta: Hat hình bàn cầu tròn và thường là 2 hạt trong 1 trái, sau khi rang thô có màu nâu, nếu có tẩm bơ hạt bong, đẹp, màu cánh gián. Trải qua quá trình chế biến trên dây truyền thiết bị hiện đại với công nghệ cao tạo cho loại cà phê Robusta có mùi thơm dịu, vị đắng gắt, nước có màu nâu sánh, không chua, hàm lượng cafein vừa đủ đã tạo nên một loại cà phê đặc sắc phù hợp với khẩu vị của người dân Việt Nam.
    Hạt cà phê Arabica khi rang thô hạt có màu nâu đen, tẩm bơ thì đen bóng như cánh kiến, kích thước hạt to hơn Robusta, pha cho nước có màu nâu nhạt sánh, mùi vị đắng rất đa dạng từ đắng dịu hương thơm nhẹ nhàng quyến rũ đến vị đắng lẫn hương thơm nồng nàng, đặc biệt có vị hơi chua rất lôi cuốn và thích hợp với khẩu vị của các qúy bà.

    Để lựa chọn được cà phê già đúng tuổi cần lưu ý về độ đồng đều của hạt, hạt non hái sớm sẽ không bóng mà nhăn nheo, thâm đen, teo đi khi gặp nhiệt độ cao, vị cũng đắng, gắt, hạt bị nát khi rang, làm giảm chất lượng nếu không lựa chọn cẩn thận.
    Cà phê Culi để chỉ loại 1 hạt trong 1 trái ( cả Robusta và Arabica) , nên hạt sẽ to hơn, thường nằm ở nách cảnh, nhận được nhiều dinh dưỡng hơn từ cây nên mùi vị hơn hẳn những hạt bình thường khác, số lượng cũng khan hiếm, thường khi thu hoạch được lọc ra trước khi tách vỏ, phơi khô. THường để tăng thêm chất lượng sản phẩm người chế biến thường trộn thêm cà phê cu ly, cu ly càng nhiều mùi vị càng thơm và đậm đà.

    Thực sự thì để sinh ra nhưng trái cà phê biết bao giọt mồ hôi của nông dân, nhưng giá cà phê từ vườn ra khá rẻ, khoảng trên 30k/kg hạt đã phơi khô( hạt tươi còn rẻ hơn nữa), nhưng để thành phẩm ra ly cà phê trên tay bạn cần qua rất nhiều công đoạn, sang lọc kích cỡ, lựa chọn độ tuổi hạt, về rang xay còn phải căn chỉnh thời gian, nhiệt độ, độ ẩm và nhiều vấn đề về bí quyết khác, rất tốn nhiều công sức và tâm huyết không kém 1 nghệ nhân thực thụ đâu các bạn ạ! Hãy trân trọng những giá trị thực các bạn nhé!

    Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

    Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

    Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

    Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.

    Chia sẻ:
Lưu ý: Trước khi giao dịch mua bán "Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt. giá 120.000 VND " với Trúc Thảo tại Đak Lak, hãy tìm hiểu kỹ thông tin về Trúc Thảo (0913 638 663). Đây là mặt hàng Mới 100% nên bạn hãy kiểm tra thật kỹ tình trạng hàng hóa, bao bì đóng gói (nếu có), đọc kỹ các chính sách bảo hành đổi trả.
Việc mua bán các bên tự thỏa thuận và chịu trách nhiệm với nhau. MuaBanNhanh chỉ là mạng xã hội hỗ trợ tất cả các thành viên đánh giá người mua lẫn người bán.
Tìm hiểu về Trúc Thảo Tại đây
Trúc Thảo
Trúc Thảo
Đak Lak Xem bản đồ
0 sao / 0 đánh giá

0913 638 663
WebVip
Chưa có page VIP
Giờ mở cửa
Luôn mở của
Ngày tham gia
2016-08-02 16:18:14
39.426 Lượt xem tin đăng

Trúc Thảo, Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt. Mới 100%

Đak Lak - Quận Bình Thạnh - Hồ Chí Minh - Lựa chọn cà phê đúng chuẩn, để có mùi vị và chất lượng thật tốt.