Đăng tin Mua Bán, Việc Làm, Quảng Bá hoàn toàn Miễn Phí
Đăng Mua Bán Bảng giá, Menu
Hỏi đáp Cộng đồng hỏi đáp MBN
Hướng dẫn Thông báo từ Ban Quản Trị
663.379 tin đăng mua bán và 214.896 thành viên

Rong Câu Chân Vịt

Rong Câu Chân Vịt Mới 100%, giá: 230.000đ, gọi: 0935 708 618, Vạn Ninh - Khánh Hòa
    Rong Câu Chân Vịt

    Rong Câu Chân Vịt

    Mới 100%
    230.000VND
    7 tháng trước - Thôn Xuân Đông, Xã Vạn Hưng, Huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa - Vạn Ninh - Khánh Hòa
    20 Đã xem chi tiết
    Rong câu chân vịt là một loại rong có hình thù giống những ngón chân vịt, thường bám sát bề mặt những hòn đá hay rạn san hô. Khoảng chừng tháng 3 đến tháng 5 là giai đoạn rong chân vịt phát triển nhất. Mỗi buổi sáng sớm hay chiều về, khi thủy triều rút, người dân vùng biển mang gùi đi thu hoạch rong câu. Dụng cụ đơn giản chỉ là một cái liềm nhỏ và một cái thau.

    Rong câu chân vịt được cư dân vùng biển ví như là loại “rau xanh” vì các món được chế biến từ rong câu vừa ngon lại bổ dưỡng. Rong câu hái về, lượm bỏ những thứ rong tảo khác lẫn vào, rửa sạch đất cát, đem ngâm nước nhiều lần, phơi nắng cho khô để dùng dần

    Về mặt dinh dưỡng, rong câu chân vịt có tính mát, thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, thông tiểu. Sau khi đi nắng hay lao động ra mồ hôi nhiều thì các món từ rong câu vừa để giải nhiệt, lại có vị ngọt, có tác dụng khử thấp trừ phong và cũng là nguồn thức ăn thích hợp với những người sợ mập, thích giữ eo.

    Người dân miệt biển thường dùng rong câu chân vịt để làm gỏi. Mực mua về rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Đun sôi nước lạnh rồi cho vào nồi một ít hạt nêm, rượu trắng và cho mực vào luộc chín. Rong câu chân vịt khô đem ngâm nở mềm. Trộn đều rong câu, hành tây cắt miếng mỏng, hành tím, rau thơm cắt nhuyễn, cà rốt cắt sợi. Nêm nước chanh, đường, nước mắm và tương ớt cho vừa ăn. Thêm mực, ớt sừng cắt sợi vào trộn đều, cho mực ra đĩa, rắc hành phi, đậu phộng và trang trí với ngò, dùng kèm nước mắm chua ngọt.

    Nhưng phổ biến hơn cả là rong câu chân vịt nấu chè - một món quà vặt dân dã, rẻ tiền lại không “kén chọn” theo độ tuổi hay thể trạng. Muốn cho ra đời một món chè ngon, để lại ấn tượng trong lòng người ăn thật không đơn giản tí nào. Trước tiên ngâm rong câu với nước lã một đêm để rong nở và nhả hết chất bẩn. Ngâm xong, rửa sạch rồi ngâm lại với một ít chanh để khử mùi rong biển, xả lại vài nước là nấu được. Gừng gọt vỏ giã nhỏ. Cho rong câu vào nồi đổ nước xâm xấp, nấu sôi lên khoảng 15 phút, cho đường cát vàng và gừng vào, khuấy tan đường, tắt bếp. Múc ra chén để nguội. Độ vài giờ sau, rong câu đông đặc lại thành chè có màu vàng thanh. Theo kinh nghiệm, lúc nấu người ta nhỏ vài giọt chanh có tác dụng làm cho rong câu nhanh mềm và dễ đông cứng khi nguội.

    Chè rong câu độc đáo hơn vì trông giống như loại thạch, không dùng muỗng mà có thể cầm miếng ăn. Với cái mát tự nhiên vốn có của rong câu, ăn món chè này thật sảng khoái trong những ngày tiết trời nắng nóng.
    .
    Chia sẻ:

    Rong Câu Chân Vịt

    Chia sẻ:
  • Liên hệ với chủ tin này tại:
    Thôn Xuân Đông, Xã Vạn Hưng, Huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa - Vạn Ninh - Khánh Hòa
Lưu ý: Trước khi giao dịch mua bán "Rong Câu Chân Vịt giá 230.000 VND " với Anh Út tại Thôn Xuân Đông, Xã Vạn Hưng, Huyện Vạn Ninh, Khánh Hòa, hãy tìm hiểu kỹ thông tin về Anh Út (0935 708 618). Đây là mặt hàng Mới 100% nên bạn hãy kiểm tra thật kỹ tình trạng hàng hóa, bao bì đóng gói (nếu có), đọc kỹ các chính sách bảo hành đổi trả.
Việc mua bán các bên tự thỏa thuận và chịu trách nhiệm với nhau. MuaBanNhanh chỉ là mạng xã hội hỗ trợ tất cả các thành viên đánh giá người mua lẫn người bán.
Tìm hiểu về Anh Út Tại đây
Cùng người bán

Tin đăng cùng chuyên mục Đặc sản

9.638 Đã xem chi tiết
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT Chanh đào ngâm mật ong
MẬT ONG NGUYÊN CHẤT DO NHÀ TỰ NUÔI VÀ QUAY LẤY MẬT. MẬT MỚI THU HOẠCH, MÀU VÀNG NHẠT, THƠM VÀ ĐẶC,... Xem thêm
1 ngày trước - Quận 4 - Hồ Chí Minh
5.296 Đã xem chi tiết
Muối Ngọc Yến - 250G Hạt muối mịn , đỏ tự nhiên từ ớt tươi , hương vị thơm tự nhiên , ko phẩm màu Muối Ngọc Yến - 100g + 4
- Đóng gói : - 100g - 8k/gói - 250g - 18k/gói - 500g - 30k/gói - 150g - 15k/ hộp - 500G... Xem thêm
Giò Bò Đà Nẵng
Giò Bò Đà Nẵng
Mới 100%
250.000VND
320.000VND
31 Đã xem chi tiết
Giò Bò Đà Nẵng
Chả bò Đà Nẵng khi thái ra có mùi hương thơm thoảng thoảng của chả, khi ăn miếng chả ngon ngọt dịu... Xem thêm
Mật ong rừng
Mật ong rừng
Mới 100%
300.000VND
350.000VND
1 ngày trước - Nà Hang - Tuyên Quang
18 Đã xem chi tiết
300 300 300
mật ong nguyên chất lấy trên rừng về . không qua khâu chung gian nào. gia đình đi lấy được .không... Xem thêm
2 ngày trước - Quận 7 - Hồ Chí Minh
27 Đã xem chi tiết
Mứt dừa non Bến Tre vị Gấc Mứt dừa non Bến Tre vị Gấc Mứt dừa non Bến Tre vị Gấc + 4
CÁCH DÙNG: Ăn liền. _Thành phần: Cơm dừa non, Trái Gấc chín tự nhiên, đường cát trắng hoặc đường... Xem thêm
2 ngày trước - Quận 7 - Hồ Chí Minh
2.292 Đã xem chi tiết
Bán mứt dừa non quận tân bình, Bán mứt dừa non Bến tre tại tp HCM Bán mứt dừa non quận tân bình, Bán mứt dừa non Bến tre tại tp HCM Bán mứt dừa non quận tân bình, Bán mứt dừa non Bến tre tại tp HCM + 2
BÁN MỨT DỪA NON BẾN TRE ĐẢM BẢO SẢN PHẨM SẠCH,KHÔNG PHẨM MÀU,KHÔNG CHẤT TẨY RỬA,KHÔNG CHẤT BẢO... Xem thêm
2 ngày trước - Quận 1 - Hồ Chí Minh
1.223 Đã xem chi tiết
Bán mứt dừa non tại quận 1 tp hcm Bán mứt dừa non tại quận 1 tp hcm Bán mứt dừa non tại quận 1 tp hcm + 7
Nói đến Tết thì phải nói tới mứt, mà mứt dừa là món không thể thiếu trong đĩa bánh kẹo đãi khách.... Xem thêm
4 ngày trước - Giồng Trôm - Bến Tre
45 Đã xem chi tiết
mứt dừa non tại bến tre, bán mứt dừa non tại bến tre, mứt dừa non vị truyền thống tại bến tre, mứt dừa non tại giồng trôm, giá mứt dừa non tại bến tre, mua 1 kg mứt dừa non giá bao nhiêu, địa chỉ bán mứt dừa non tại bến tre, địa chỉ bán mứt dừa non tại giồng trôm, mứt dừa non tại bến tre, bán mứt dừa non tại bến tre, mứt dừa non vị truyền thống tại bến tre, mứt dừa non tại giồng trôm, giá mứt dừa non tại bến tre, mua 1 kg mứt dừa non giá bao nhiêu, địa chỉ bán mứt dừa non tại bến tre, địa chỉ bán mứt dừa non tại giồng trôm, mứt dừa non tại bến tre, bán mứt dừa non tại bến tre, mứt dừa non vị truyền thống tại bến tre, mứt dừa non tại giồng trôm, giá mứt dừa non tại bến tre, mua 1 kg mứt dừa non giá bao nhiêu, địa chỉ bán mứt dừa non tại bến tre, địa chỉ bán mứt dừa non tại giồng trôm, + 5
Bán mứt dừa non tại Giồng Trôm, Bến Tre _Thành phần: Cơm dừa non, đường cát trắng hoặc đường vàng... Xem thêm