Tinh bột nghệ là gì? Cách phân biệt bột nghệ và tinh bột nghệ - Nông sản Nhật Khang

Nghe bà con cứ hỏi "Nghệ đắng & hôi vậy làm sao uống?" mặc dù tui đã giải thích 8 tỷ lần rồi. Huhu...
Tại bà con k phân biệt rõ 2 khái niệm Tinh bột nghệ và Bột nghệ đó. Tinh nghệ và Bột nghệ cũng đều là từ củ nghệ nhưng cách làm lại hoàn toàn khác nhau nha và cho ra 2 thành phẩm khác nhau.
- Bột nghệ: củ nghệ tươi mang đi xắt mỏng, phơi khô và nghiền ra bột nghệ.
- Tinh nghệ: củ nghệ tươi mang đi nghiền, hòa với nước, lọc bỏ xác đi. Phần nước còn lại để lắng, chắt lọc nhiều lần cho hết phần dầu nóng, mủ nghệ. Lớp bột còn lại dưới đáy thu được có màu vàng hoa cúc là tinh nghệ. Mang đi để khô hoặc sấy khô, sau đó nghiền lại lần nữa ra bột mịn.
Nhận biết:
- Bột nghệ: màu vàng đậm, mùi nồng, vị đắng, k mịn, k tan hết trong nước. Đắp mặt vàng da, uống lâu ngày nóng gan, táo bón (do chưa lọc xác, mủ và dầu nghệ). Chủ yếu dùng nấu ăn vì lên màu đẹp. Ông bà xưa uống nghệ vì chưa biết cách làm tinh nghệ nên phải ăn nhìu rau củ mát để cân bằng.
- Tinh nghệ: màu vàng hoa cúc, mùi thơm thoảng nghệ, k đắng, mịn, tan trong nước. Đắp mặt k vàng da, uống k bị nóng. Chủ yếu để uống, làm đẹp.
Tầm 20kg nghệ củ có thể cho ra 7- 8kg bột nghệ nhưng chỉ cho ra 1kg tinh bột nghệ.
Sản phẩm của tui là Tinh bột nghệ nha! Nên vô tư mà uống. Rất ngon & dễ uống. Bà con mua bột nghệ nên uống k được là phải rồi. Hứ!
Ai k có thời gian pha thì mua viên sẵn với mật ong rừng, sữa ong chúa mà ăn. Thành phần & công dụng như nhau!
Liên hệ với Nông sản Nhật Khang để được hỗ trợ tư vấn và mua hàng đảm bảo!!!