Chuyên cung cấp nguyên liệu làm bắp rang bơ

Hướng dẫn sử dụng máy làm bắp rang bơ điện:
Các nguyên liệu chủ yếu để có món bắp rang bơ thơm ngon theo hương vị của chính mình:
1. Ngô: dùng loại ngô hạt nhỏ chủ yếu là ngô nhập khẩu Mỹ, Pháp
2. Bơ thực vật: tạo độ thơm cho bắp rang bơ
3. Hương vị khác: Tạo vị riêng theo phong cách của bạn có thể thêm hương Caramel, Socola, Vani.
Hãy lựa chọn nguyên liệu để làm được món bắp rang bơ theo phong cách của quán bạn, tạo dấu ấn không thể phai với khách hàng.
- Cách sử dụng máy làm bắp rang bơ điện:
➢ Bước 1: Cho bơ vào nồi. Bật máy (nút turn), bật nhiệt độ (nút heat), bật đèn thắp sáng (nếu cần).
➢ Bước 2: Chờ bơ chảy hết thì cho một nắm hoặc 1 bát con hạt ngô khô và đường vào nồi (loại chuyên để nổ bắp rang bơ). Tỉ lệ ngô: Bơ : Đường = 1: 2 :1 ( muốn ngọt thì chúng ta có thể cho thêm đường )
➢ Bước 3: Đậy nắp nồi lại và chờ để khi ngô tự nổ. Khi chúng ta nghe thấy tiếng nổ ngô bắt đầu nhiều hơn, thì cần phải tắt ngay nút nhiệt độ ( Nút Heat ), để nhiệt độ quá nóng ngô sẽ cháy, làm hỏng nồi.
➢ Bước 4: Sau khi thấy ngô bắp đầu bung ra, mở nắp nồi để rơi xuống dưới. Chúng ta khoan hãy đóng vào túi mà hãy để bớt nóng sau đó hãy đóng vào, vì khi mới nổ xong bỏng còn rất nóng, mà nóng tao ra hơi khi bị đóng kín và như vậy sẽ khiến bỏng bị mềm đi, mất độ giòn của bỏng.
Kính chúc quý khách hàng thành công!