Lactobacillus Acidophilus

1. Giới thiệu chung:
- Lactobacilus acidophilus là một trong những nguyên liệu được Viện thực phẩm chức năng Việt Nam nghiên cứu sản xuất thành công và đưa vào sản xuất ở mô hình công nghiệp, đặc biệt trong sản xuất sữa chua.
- Trong cơ thể con người L. Acidophilus là một trực khuẩn cư trú ở đường tiêu hóa. Nó có khả năng sinh ra acid lactic nhằm tạo môi trường không thuận lợi, hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn và nấm gây bệnh. Nó sinh sản bằng cách chia đôi hay trực phân (cận hữu tính).

2. Cơ chế tác dụng:
- Có khả năng sống 2 ngày trong dịch vị, 5 ngày trong dịch mật tinh khiết, 8 ngày trong dịch tràng -> bổ sung vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa.
- Sản xuất acid lactic và các chất diệt khuẩn như lactocidin -> hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh
- Tổng hợp vitamin
- Chịu được 40 loại kháng sinh
- Có thể tồn tại trong ruột non, có khả năng kháng muối mật, sinh trưởng ở pH thấp và sinh ra các enzyme tiêu hóa, kháng được các vi sinh vật gây bệnh

3. Công dụng:
- Là vi khuẩn được sử dụng phổ biến nhất trong các chế phẩm probiotics.
- Sản xuất acid lactic và các chất diệt khuẩn, ngăn cản sự xâm nhập của các vi khuẩn gây bệnh, sinh ra các enzyme tiêu hóa.
- Là 1 trong những nguyên liệu dùng để sản xuất sữa chua, cung cấp vi khuẩn có lợi cho cơ thể.
- Có thể tổng hợp các vitamin, chịu được 40 loại kháng sinh nên giảm được tác dụng phụ của việc sử dụng kháng sinh nhiều.
- Giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh.
​
4. Ưu điểm của Nguyên liệu:
Chịu được môi trường khắc nghiệt của dịch vị, dịch ruột, dịch mật và rất nhiều loại kháng sinh

5. Bảo quản:
Bảo quản ở nhiệt độ < 25 độ C

6. Nhà sản xuất:
Trung tâm Công nghệ sinh học, Viện thực phẩm chức năng (VIDS)

7. Quy cách đóng gói:
Túi thiếc 1kg & 5kg/túi
Chú ý:
Hiệu quả có thể khác nhau tùy theo cơ địa của mỗi người.
Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.