Lạp xưởng tươi đặc sản Cần Đước

Nhận đặt lạp xưởng tươi - đặc sản Cần Đước, Long An

Quê mình ở Cần Đước, Long An. Dịp Tết đến ở nhà thường làm lạp xưởng để ăn và biếu bà con. Lạp xưởng Cần Đước nổi tiếng thơm ngon, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm vì lạp xưởng được làm từ thịt tươi, xắt hạt lượu, vị thịt ngon và khác hoàn toàn so với lạp xưởng Mai Quế Lộ (là thịt xay, ăn không có vị thịt)
Lạp xưởng của mình có kèm hộp, lịch sự, thích hợp làm quà biếu
Giao hàng trong nội thành, tiền ship tùy nơi xa gần, nếu đặt trên 2kg mình không tính tiền ship
Mình hướng dẫn thêm về cách bảo quản và chế biến.
Cách bảo quản lạp xưởng:
- Phơi thêm từ 1-2 nắng cho lạp xưởng khô, chắc và giữ được lâu hơn
- Sau khi phơi, gói kín, bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh có thể giữ được 1 tháng.Nhưng vì là lạp xưởng tươi nên nếu ăn sớm sẽ ngon hơn.

Cách chế biến đơn giản:
- Cho nước vào chảo ngập khoảng 1/2 chiếc lạp xưởng
- Đun và đảo đều lạp xưởng cho đến khi cạn nước
- Lạp xưởng sẽ tự ra mỡ, nếu thấy khô có thể cho thêm ít dầu ăn
- Tiếp tục đảo cho lạp xưởng chín vàng đều, tắt bếp.
- Đợi lạp xưởng nguội, xắt lát và thưởng thức

Nếu ăn thấy ngon, nhớ giới thiệu bạn bè giúp mình nhé.