Tinh bột khoai tây

Tinh bột khoai tây mua ở đâu

Tinh bột khoai tây là gì? Tinh bột (Starch) có nguồn gốc từ các loại cây, nó là một chất trắng không mùi, không vị và mềm. Tinh bột khoai tây (Potato starch) là tinh bột được tìm thấy trong củ khoai tây. Một thìa canh tinh bột khoai tây chứa khoảng: 40 calorie; 10gr carbohydrate; 0gr protein; 0gr chất béo; 0gr chất xơ. Sài Gòn Chem chuyên nhập khẩu và phân phối số lượng lớn Tinh bột khoai tây cho thị trường sản xuất bánh kẹo, bim bim, mỹ phẩm, làm đẹp...

ỨNG DỤNG TINH BỘT KHOAI TÂY

+ Chả lụa, xúc xích...

+ Tinh bột khoai tây dùng như chất kết dính trong sản xuất tấm trần thạch cao.

+ Tinh bột khoai tây dùng thay thế chất béo trong một số sản phẩm ít chất béo, hhình thành một lớp vỏ cứng trên một số loại bánh kẹo.

+ Tinh bột khoai tây có ưu điểm tạo sệt nên được dùng trong súp, thực phẩm trẻ em, các loại nước sốt, nước chấm, …..

+ Tinh bột khoai tây dùng trong sản xuất bao bì nhựa có thể phân huỷ.

+ Trong xây dựng, tinh bột khoai tây được dùng làm chất gắn kết bê tông, tăng tính liên kết cho đất sét, đá vôi, dùng làm keo dính gỗ, phụ gia sản xuất ván ép, phụ gia cho sơn.

HƯỚNG DẪN PHÂN BIỆT TINH BỘT KHOAI TÂY CHẤT LƯỢNG

Trên thị trường hiện nay, có nhiều nơi bán tinh bột khoai tây có pha trộn bột gạo để đánh lừa người tiêu dùng. Để phân biệt quý khách hòa một chút nước với bột khoai tây, nếu tạo chất keo thì không phải tinh bột nguyên chất.

Tinh bột khoai tây nguyên chất khi hòa với một chút nước sẽ đặc cứng lại, không sền sệt được như các loại bột khác.

Quý khách lưu ý để tránh mua nhầm sản phẩm kém chất lượng.