Công ty chuyên cung cấp dụng cụ vệ sinh Vikan

Vikan là nhà cung cấp hàng đầu thế giới về dụng cụ vệ sinh cho thực phẩm và đồ uống công nghiệp và môi trường nhạy cảm vệ sinh khác.
Với trụ sở tại Đan Mạch và hơn một thế kỷ kinh nghiệm, Vikan đã tích lũy ngân hàng lớn nhất về vệ sinh và quy định pháp lý, và sử dụng nó để phát triển các công cụ tư vấn và dịch vụ làm sạch chuyên nghiệp hiệu quả nhất thế giới.
Tại sao dụng cụ và dụng cụ làm sạch của bạn nên được mã hóa màu?
Sự phân tách mã màu giúp giảm thiểu nguy cơ nhiễm chéo sản phẩm từ vi khuẩn và dư lượng thực phẩm, bao gồm các chất gây dị ứng, hóa chất và dị vật. Nó hoạt động bằng cách chỉ định các công cụ làm sạch một màu cụ thể để sử dụng trong các khu vực cụ thể và / hoặc cho các nhiệm vụ cụ thể.
Ví dụ, các công cụ màu đỏ có thể được sử dụng ở các khu vực có nguy cơ cao và các công cụ màu vàng ở các khu vực có rủi ro thấp. Các công cụ màu xanh có thể được sử dụng để làm sạch các bề mặt tiếp xúc với thực phẩm, trong khi các công cụ màu xanh lá cây có thể được sử dụng để làm sạch sàn nhà. Điều này giúp dễ dàng xác định liệu các công cụ nằm trong khu vực sai hay đang được sử dụng cho nhiệm vụ sai.
Phạm vi vệ sinh Vikan được mã hóa màu đáp ứng tất cả các nhu cầu của bạn về phân biệt dụng cụ làm sạch được mã hóa màu và đảm bảo tuân thủ các yêu cầu của HACCP cũng như các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm bao gồm FSSC 22000, BRC, IFS và SQF.