Cộng đồng mua bán dụng vụ nhà bếp uy tín trên MuaBanNhanh, xem ngay giá bán: Dao mèo

Nguồn video Fanpage Gia Đình Muabannhanh: Dao mèo - Hơi thở của vùng cao nguyên Tây Bắc I MuaBanNhanh I Thiết bị, dụng cụ nhà bếp

Xem nhanh
1
Dao mèo giá bao nhiêu?
1.1
Dao mèo giá rẻ
1.2
Dao mèo chất lượng, giá trên 200.000 đồng
2
Dao mèo là gì?
3
Các loại dao mèo
3.1
Theo kích thước
3.2
Theo vùng sản xuất
4
Một con dao mèo tốt cần những yếu tố gì?
4.1
Vật liệu làm dao mèo
4.2
Đặc điểm làm lưỡi dao
4.3
Khâu dao, chuôi dao và vỏ dao
4.4
Cán dao mèo thường được làm bằng vật liệu gì?
5
Cách sử dụng và bảo quản dao mèo
5.1
Top những công dụng của dao mèo
5.2
Cách bảo quản dao mèo
6
Mua dao mèo ở đâu?
6.1
Mua dao mèo ở TP HCM
6.2
Mua dao mèo ở Hà Nội
6.3
Mua dao mèo ở Cao Bằng
6.4
Mua dao mèo ở Lào Cai
6.5
Mua dao mèo online
6.6
Mua dao mèo ở Nghệ An
7
Các thương hiệu dao mèo nổi tiếng ở Việt Nam

Dao mèo giá bao nhiêu?

Tùy theo độ dài của lưỡi dao và chất liệu làm cán dao mà dao mèo có giá khác nhau.

Dao mèo giá rẻ

Dao mèo lưỡi 30 cm giá rẻ từ 100.000 - 200.000 đồng / cây.

Dao mèo chất lượng, giá trên 200.000 đồng

Dao mèo chặt xương có giá từ 280.000 - 370.000 đồng / cây.

Dao mèo nhỏ đi câu có giá: 580.000 đồng / cây.

Dao mèo cán đồng lưỡi 25 - 30 cm giá: 300.000 - 400.000 đồng / cây.

Dao mèo đi rừng lưỡi 50 cm có giá: 450.000 đồng / cây. 

Dao mèo đi rừng lưỡi 60 cm có giá: 530.000 đồng / cây.

Dao mèo đi rừng lưỡi 70 cm có giá: 950.000 đồng / cây.

Dao mèo rèn thủ công có giá 3.500.000 đồng / cây.

Dao mèo là gì?

Dao mèo là loại dao thường dùng khi đi rừng, đi phượt đặc trưng của dân tộc miền núi Tây Bắc. Loại dao này được sản xuất và rèn từ nhíp ô tô sắc bén, rất bền, thường được đặt vào trong vỏ làm bằng gỗ cẩm chỉ để bảo vệ lưỡi cũng như người không bị tổn thương khi leo núi.

Ngày nay, dao mèo không chỉ là sản phẩm của đồng bào dân tộc mà nó còn là vật trang trí phong thủy độc đáo được rất nhiều người miền xuôi ưa 

Dao Mèo là loại dao đi rừng của người H'Mong, trải qua nhiều thế hệ thì hình dạng, nguyên vật liệu cũng như kích thước ngày càng được hoàn thiện.

Các loại dao mèo

Theo quan niệm của người H’mong, mỗi chàng trai phải có con dao mèo của riêng mình, cũng tựa như linh hồn của chàng trai vậy. Chính vì vậy mà người H’mong đi đâu ,làm gì họ luôn có con dao bên cạnh. 

Theo kích thước

Dao mèo nhỏ (dao găm): Lưỡi dài 15cm, rộng 4-5cm, cán cẩm chỉ vàng , vòng đồng đỏ, vỏ xoan hoạc cẩm chỉ, dày lưng 4mm.

Dao mèo vừa : Lưỡi dài 25cm, rộng 6cm, cán cẩm chỉ vàng, vòng đồng đỏ, vỏ xoan hoạc cẩm chỉ. Dày 5-7mm.

Dao mèo chuyên đi rừng: Lưỡi có chiều dài lưỡi 30 - 40 - 50 - 60 cm, rộng 6cm, dày lưng 7mm, cán Cẩm Chỉ vàng, vòng đồng đỏ, vỏ Xoan hoặc Cẩm Chỉ.

Theo vùng sản xuất

Dao mèo ở mỗi vùng cũng có những đặc điểm khác nhau, như dao mèo ở Lai Châu, Bắc Kạn,Yên Bái có hình cong, cán dao mập, lưỡi ngắn,bụng dao to.

Dao mèo Hòa Bình thì có lưỡi chiếc lá, cán cong. Dao Mèo Sơn La thì có đường thẳng đơn giản, dáng dài lại có xu hướng sử dụng như một cây dao mác, mũi cong hoặc mũi thẳng, bụng dao không to quá, dáng dài, cán dài, phù hợp ,thực dụng khi lên nương hoặc sinh hoạt đời sống thường ngày.

Về hình thức, dao mèo Cao Bằng không được đẹp và bóng bẩy như những loại khác, có phần dày dặn, đầm tay, chất lượng lại luôn vượt trội về độ sắc bén và bền chắc.

Một con dao mèo tốt cần những yếu tố gì?

Để đánh giá 1 con dao mèo tốt cần có những đặc điểm như sau:

Vật liệu làm dao mèo

Vật liệu làm lưỡi dao thường từ nhíp ô tô nguyên thanh loại tốt nhất của Nga (như nhíp của xe Zin, xe IFa, U Oát…) được làm thủ công bởi thợ rèn giỏi. Thợ rèn dùng búa quai đập bằng tay sau đó tôi rèn theo bí quyết gia truyền.

Bởi đập bằng tay nên trên thân dao sẽ có vết lồi lõm mà dao làm công nghiệp bằng máy sẽ không có được. Sau đó sẽ được mài thật sắc bén bởi đá suối tự nhiên. Bề mặt dao có một lớp phủ màu vàng như váng đồng, sau khi chặt gỗ hoặc sử dụng lớp phủ này biến mất thay vào đó là màu trắng sáng của thép.

Vỏ dao được làm bằng các loại gỗ quý như Cẩm Chỉ, Bách Xanh, Nu Nghiến, Mun, gỗ thông già, gỗ dâu… chốt dao và khâu dao được làm từ đồng nguyên chất.

Khâu dao được làm nhiều kiểu khác nhau. Nếu có sẵn ống kim loại thì cắt ống làm khâu. Còn không có ống thì uốn cong mảnh sắt mỏng và kết nối bằng phương pháp khoá gài.Thường làm khâu từ ống sắt xe máy, đặc biệt có thể làm khâu từ ruột gà bằng đồng của nồi nấu rượu ngô.

Đặc điểm làm lưỡi dao

Lưỡi dao được rèn từ nhíp ô tô và mài bằng tay với đá suối, không hề có vết máy mài. Vỏ được làm từ một loại gỗ sớ mịn bửa đôi, sau đó  và hoàn thiện bên ngoài bằng cách đẽo.

Lưỡi dao có sống dày (khoảng 6-7mm) hơi cong, mỏng dần từ gốc ra đến mũi dao và đồng thời cũng mỏng dần từ sống dao về phía lưỡi dao. Sống dao phải được mài phẳng có cạnh hơi sắc, tạo 1 góc 90 độ so với mặt bên của dao để phục vụ việc nạo vỏ cây hay nạo cán dao cán cuốc… mà không cần đến phần lưỡi sắc bén của dao.

Phần bụng dao to nhất thường là vị trí 2/3 tính từ gốc dao ra đến mũi. Lưỡi dao được mài theo kiểu mài ngược tạo ra lưỡi dao hơi khum hình bán nguyệt vì vậy sẽ tăng thêm độ khỏe cho lưỡi dao khi chặt chém.

Mũi dao khá mập, dày dặn để khi đào bới sẽ tăng độ cứng cho mũi dao. không mài sắc lưỡi chỗ khâu dao khoảng 2cm.

Lưỡi dao được gắn kết với chuôi phải tạo được sự liền lạc, không có khe hở, có chốt chắc chắn để khi chặt chém mạnh không sợ bị lung lay.

Khâu dao, chuôi dao và vỏ dao

Khâu dao được gắn khít với chuôi tạo nên 1 thể thông nhất. Chuôi dao hơi cong và có hình Oval để khi cầm nắm được thoải mái và tạo nên sự chắc chắn, không sợ bị tuột tay.

Vỏ dao được đục đẽo cẩn thận, có hình tam giác nhọn ôm khít lưỡi dao để khi tra lưỡi dao không bị lung lay hoặc bị tuột khi ở chế độ “khóa”.

Cán dao mèo thường được làm bằng vật liệu gì?

Giống như vỏ dao, cán dao mèo thường được đẽo bằng gỗ Cẩm Chỉ, Bách Xanh, Nghiến, Mun, Xoan, Chạ Khế...Ngoài ra, cán cũng có thể đẽo bắng sừng trâu. 

Cách sử dụng và bảo quản dao mèo

Đã từ lâu dao mèo là một dụng cụ lao động, sản xuất của người dân tộc H’mông Tây Bắc. Người ta hay dùng dao mèo với nhiều mục đích khác nhau. Dao Mèo là vật phẩm không thể thiếu cho các bạn thích đi phượt, cắm trại hoặc làm bếp.

Top những công dụng của dao mèo

- Tự vệ, chống lại thú dữ khi đi rừng.

- Dùng để chặt cây, phá bụi, đào đất khi đi phượt, trekking, cấm trại.

- Chặt xương heo, bò, thú rừng.

- Thái, cắt gọt trái cây, giã hạt

- Dao mèo cỡ, lưỡi <30 cm, độ bén rất phù hợp sử dụng để xẻ phi lê cá tươi.

- Treo phong thủy, trang trí rất đẹp. 

- Làm quà lưu niệm dành tặng bạn bè và người thân.

Cách bảo quản dao mèo

Một cây dao mới về bản chất các phân tử hợp kim thép mới được tôi lên vẫn còn nóng.Qua thời gian các phân tử này sẽ dần nguội lạnh làm cho kết cấu liên kết các phân tử bền vững hơn.Thực tế các thợ rèn người Mông cũng hay khuyên dao mới khi sử dụng sẽ ưu tiên từ việc nhẹ dần dần sẽ tăng lên mức độ nặng khó.

Thậm chí nhiều khi tiếp xúc với dao cũ lâu năm ngửi mùi, sờ cảm thấy lạnh, thậm chí sởn tóc gáy nổi da gà như có sát khí vậy.Do vậy mới có chuyện dao càng dùng càng tốt và càng cũ càng có giá trị.

Để bảo quản dao mèo hạn chế bị rỉ sét ố vàng, dao nên tra vào vỏ gỗ để bảo vệ lưỡi, lưỡi dao tránh tiếp xúc nhiều với hóa chất như xà phòng, nên lau khô dao. Ít dùng có thể bôi dầu thực vật, đặc biệt nếu bạn thích dao có màu cổ cổ có thể sát nước chanh hoặc dấm để trong vài giờ sau đó lấy giấy ráp đánh bong vết ố đảm bảo màu sắc rất cổ điển.

Mua dao mèo ở đâu?

MuaBanNhanh xin cung cấp một số địa chỉ xưởng mài thủ công dao mèo để khách hàng có thể tham khảo.

Mua dao mèo ở TP HCM

BIKERSAIGON.NET

CN1: 258/67A Dương Bá Trạc, P.2, Q.8, TP.HCM

CN2: 818 Nguyễn Kiệm, P.3, Q.Gò Vấp TP.HCM

Email: bikersaigon.net@gmail.com

HOTLINE: 0792.609.789 & 0969.064.846

Mua dao mèo ở Hà Nội

CỬA HÀNG DAO PHÚC SEN TẠI HÀ NỘI

Địa chỉ: số 62, ngách 25 Ngõ 358 - Bùi Xương Trạch, Khương Đình, Thanh Xuân, Hà Nội

Điện thoại: 090 296 91 96

Cửa hàng Dao Phúc Sen - Cao Bằng

Điạ chỉ: Số 2 ngõ 190 đường Đại Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Điện thoại liên hệ: 0902.969.196

Mua dao mèo ở Cao Bằng

HTX DAO PHÚC SEN

Địa chỉ: Phố cũ, thị trấn Quảng Uyên, huyện Quảng Uyên, Cao Bằng

Điện thoại: 0987240733

Email: htxdaophucsen@gmail.com

Xưởng Rèn Truyền Thống Hà Khiêm

Điện thoại: 0971589079

Địa chỉ: Pắc Rằng, Phúc Sen, Quảng Uyên, Cao Bằng

Mua dao mèo ở Lào Cai

Chợ Bắc Hà

Điện thoại: 0868623333

Địa chỉ: Tổ Dân Phố Na Quang 1 - Thị Trấn Bắc Hà - Huyện Bắc Hà - Tỉnh Lào Cai

Mua dao mèo online

Ngoài cách mua dao mèo trực tiếp tại xưởng rèn và cửa hàng đại diện của các hợp tác xã và làng nghề làm dao mèo, khách hàng có thể tìm mua dao online thông qua các trang thương mại điện tử như sendo, lazada, shopee....

Ngoài ra, khách hàng còn có thể dễ dàng tham khảo giá cả và mẫu các loại dao mèo trên MuaBanNhanh.com: Dao mèo

Mua dao mèo ở Nghệ An

Hợp tác xã Tân Hưng Thịnh

Địa chỉ: Xóm 13, xã Hưng Thịnh, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An

Cửa hàng giới thiệu sản phẩm: số 57, đường Phượng Hoàng, tp.Vinh, Nghệ An

Các thương hiệu dao mèo nổi tiếng ở Việt Nam

Một số thương hiệu dao mèo nổi tiếng ở Việt Nam có thể kể đến như:

- Dao mèo Phúc Sen

- Dao mèo Đa Sỹ

- Dao mèo An Tiêm

- Dao mèo Bắc Yên

- Dao mèo Bắc Hà

- Dao mèo Bắc Kạn

- Dao mèo Tây Bắc

#Daomeo #Daomeomini #Daomeodai #Daomeoloainho #Daomeotaybac #DaomeoPhucSen #Daomeodirung #Daomeochatxuong #Muadaomeodirung #MuadaomeoTayBac #Bandaomeodirung #MuaBanNhanh #Ngamuabannhanh