Mực trứng

MỰC TRỨNG MỚI VỀ GIÁ 130.000/0.5kg (9_10 con) (Hình thật nhé khách)
Cách sơ chế mực trứng
- Khi chế biến phải chú ý không ngâm mực trứng trong nước quá lâu vì như vậy sẽ làm mất chất của mực trứng.
- Mực không nên chế biến quá kỹ, sẽ làm mực teo và dai, mất đi vị ngọt tự nhiên.
- Chúng ta làm sạch hai con mắt đen ở đầu mực, rút đầu mực ra, lấy sạch túi mực, tránh làm rơi trứng bên trong, rửa sạch lại nhẹ nhàng với nước muối và để ráo nước HOẶC BỎ QUA BƯỚC NÀY CŨNG ĐƯỢC NHÉ KHÁCH.
- Với loài mực trứng thì không cần bỏ nội tạng, vì như vậy sẽ làm mất luôn phần trứng bên trong làm giảm chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm.
Các món ăn từ mực trứng: hấp, bún mực, hủ tiếu mực, cháy tỏi, nướng sa tế,....
0906.855.750
Địa chỉ mua hàng: 575/13 Tỉnh Lộ 10, Bình Trị Đông B, Bình Tân. (Có giao hàng tận nơi ạ)