Phụ gia Sodium gluconate (C6H11O7Na) – Trung Quốc

Sodium gluconate (C6H11O7Na) – Trung Quốc

Mô tả sản phẩm

Tên sản phẩm: Sodium gluconate

Tên gọi khác: Natri gluconat, Sodium gluconate, Đường Gluco, Đường Gluconate, Gluconate, C6H11O7Na

Công thức hoá học: C6H11O7Na

Ngoại quan: dạng tinh thể bột có màu hơi vàng nhạt hoặc trắng, không có mùi khó chịu, không vị đắng và khá an toàn, dễ tan trong nước hay độ ẩm

Đóng gói: 25kg/bao

Xuất xứ: Trung Quốc

Ứng dụng
- Trong chế biến thực phẩm: Sodium gluconate là chất phụ gia thực phẩm quan trọng, được dùng như là một phụ gia tạo vị, giúp giảm vị đắng, cay trong một số loại thực phẩm.
- Trong công nghiệp: Natri gluconat được dùng như chất chelating cho các ngành công nghiệp xi măng, có tác dụng ức chế làm chậm hiện tượng đóng rắn và rắn hóa của xi măng trong quá trình vận chuyển thương mại.
- Trong ngành y dược: Natri gluconat được sử dụng để chăm sóc răng miệng, chăm sóc da.
- Dùng làm hóa chất tẩy rửa bề mặt: làm sạch bề mặt kim loại đặc biệt dùng làm chất làm sạch bề mặt thép trước khi xi mạ và làm sạch chai thủy tinh.
- Ngoài ra còn được sử dụng trong ngành nông nghiệp, mực in, ngành sơn, thuốc nhuộm, ngành giấy, phụ trợ dệt may, xử lý nước…
Bảo quản
- Bảo quản ở nơi khô ráo, tránh xa môi trường ẩm ướt