Kiwi New Zealand
Quả kiwi New Zealand
Không Chỉ nằm trong danh sách những loại hoa quả an toàn và thơm ngon nhất thế giới. Qủa Kiwi New Zealand hiện nay được nhiều người mê mẩn không chỉ bởi vẻ ngoài lạ mắt mà còn do hương vị đặc trưng không lẫn vào bất kì loại quả nào khác.
Kiwi New Zealand có nguồn gốc từ nước Úc. Đây cũng là nơi trồng và xuất khẩu nhiều nhất trên thế giới loại quả này.
So với những loại quả nhập khẩu hiện nay ở nước ta thì Kiwi được xếp đầu bảng về dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Đặc điểm quả Kiwi New Zealand
Đặc điểm của cây kiwi:
- Giống cây ôn đới này là loại thân leo có chiều cao khoảng 3m.
- Tên khoa học của loại quả này là Actinidia deliciosa. Qủa kiwi có dạng hình trứng trọng lượng quả trung bình khoảng 200 gram. Khi nhìn lần đầu tiên loại quả này không được chú ý nhiều do lớp vỏ có màu nâu cùng lớp lông xù xì bên ngoài.
- Tuy nhiên khi cầm dao khám phá bên trong quả bạn sẽ hoàn toàn bị chúng cuốn hút bởi lớp thịt màu xanh chấm đen cực bắt mắt của chúng.
Giống và chủng loại
Có 2 loại kiwi chính:
Kiwi New Zealand xanh và Kiwi New Zealand vàng. Kiwi xanh là kiwi thuần chủng, kiwi Vàng là kiwi lai tạo. Chúng ta có thể dễ dàng phân biệt được chúng bằng cách quan sát. Cả 2 loại đều có quả hình trụ hoặc hình trứng (dài khoảng 8cm).
Kiwi vàng New Zealand có đài ở đầu quả và quả thuôn dài hơn kiwi xanh. Chúng có vỏ màu nâu vàng, trơn nhẵn, không có lông xù xì như kiwi xanh. Kiwi vàng có thịt quả màu vàng trong rất đẹp mắt, với nhiều hạt đen tạo thành 1 vòng tròn xung quanh trục dọc của quả.
Kiwi vàng có vị ngọt mát rất đặc trưng. Đây là loại quả ngon số 1 thế giới, với quy trình từ trồng, chăm bón đến thu, hái, vận chuyển được chính phủ New Zealand kiểm soát rất chặt chẽ để đảm bảo quả kiwi luôn đồng đều và đủ tiêu chuẩn.
Xem thêm giá Kiwi các nước:
Mùa vụ Kiwi tại New Zealand
Thông thường mỗi vụ vụ kiwi kéo dài trong 240 ngày từ khi gieo trồng đến thu hoạch. Thời gian nông dân trồng kiwi là vào tháng 6. Vào độ tháng 9 những bông hoa đầu tiên xuất hiện và trùng với tiết trời mùa xuân ấm áp ở New Zealand.
Khi thu hoạch, người ta sẽ kiểm tra độ chín và chất lượng của từng quả kiwi và phân loại chúng.
Và để đảm bảo quả kiwi không dập nát hay trầy xướt, Kiwi sau khi thu hoạch sẽ được chuyển về nhà máy phân loại thêm một lần nữa trước khi đóng gói và đưa ra thị trường tiêu thụ.
Giá Kiwi new zealand
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại Kiwi khác nhau, nhưng Kiwi New Zealand vẫn là ngôn nhất, và đảm bảo chất lượng.
Với rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, Kiwi luôn là loại trái cây được ưa chuộng để làm quà biếu hoặc bổ sung vào thực đơn của mỗi gia đình.
So với các loại trái cây nhập khẩu khác thì Kiwi có giá thành khá vừa túi tiền của người Việt, thường giao động từ 90k - 100k đối với Kiwi xanh và 135k - 145k đối với Kiwi vàng.
Giá tại Kiwi tại siêu thị
Kiwi New Zealand có giá giao động từ 90k đến 100k/kg ở siêu thị được ghi nhận tùy thuộc vào mùa vụ của Kiwi. Sở dĩ có mức giá này bởi quá trình nhập khẩu chính sách số lượng lớn từ các siêu thị lớn như Big C, Coopmart, Co.opXtra, Vinmart,..
Ưu điểm:
- giá Kiwi New Zealand có giá chuẩn nhất thị trường
- hàng nhập trực tiếp không qua trung gian
- hàng được nhập khẩu và kiểm định nghiêm ngặt
Nhược điểm:
- nhiều tranh luận về nguồn ngốc của sản phẩm
- về độ tươi ngon hay thời gian sử dụng ngắn ngày hơn tại các shop trái cây nhập khẩu.
Giá Kiwi tại cửa hàng trái cây nhập khẩu
Ưu điểm:
- Kiwi New Zealand được nhập khẩu bằng đường hàng không, giữ được độ tươi ngon.
- Đặt kiwi online giao hàng tận nơi nhanh dễ dàng, tiện lợi.
Hạn chế:
- Giá bán Kiwi New Zealand tại shop trái cây nhập khẩu cao gần gấp đôi so với siêu thị. Số lượng điểm bán thường tập trung tại quận trung tâm, do đó khách hàng ở xa muốn mua trực tiếp cần di chuyển lâu hơn.
- Các cửa hàng trái cây nhập khẩu nhỏ lẻ, lấy sỉ từ công ty nhập, đại lý lớn thường có giá cao.
Giá chợ truyền thống
Ưu điểm:
- Kiwi có giá rẻ nhất trên thị trường.
Hạn chế:
- Kiwi không được bảo quản trong tủ mát, giảm chất lượng trái cây, và điều này cũng đặt nghi vấn về nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Kiwi New Zealand có mấy loại
Có 2 loại kiwi chính: kiwi xanh và kiwi vàng.
- Kiwi xanh là kiwi thuần chủng.
- Kiwi vàng là kiwi lai tạo, chúng ta có thể dễ dàng phân biệt được chúng bằng cách quan sát.
- Cả 2 loại đều có quả hình trụ hoặc hình trứng (dài khoảng 8cm).
kiwi New Zealand xanh
Kiwi xanh là kiwi thuần chủng, có đường kính quả khoảng 6cm và nặng 200g. Quả có màu nâu thịt quả giòn và có màu xanh ngọc trông rất đẹp mắt. Quả có vị ngọt vừa phải xen chút chua gần giống với vị của đào và xoài. Khi ăn cảm giác rất thanh và ngọt ngọt ở đầu lưỡi và rất thơm.
kiwi New Zealand vàng
- Kiwi vàng là kiwi lai tạo, chúng ta có thể dễ dàng phân biệt được chúng bằng cách quan sát, có quả hình trụ hoặc hình trứng (dài khoảng 8cm). Kiwi vàng New Zealand có đài ở đầu quả và quả thân dài hơn kiwi xanh. Chúng có vỏ màu nâu vàng, trơn nhẵn, không có lông xù xì như kiwi xanh.
- Kiwi vàng có thịt quả màu vàng trong rất đẹp mắt, với nhiều hạt đen tạo thành 1 vòng tròn xung quanh trục dọc của quả. Kiwi vàng có vị ngọt mát rất đặc trưng.
- Đây là loại quả ngon số 1 thế giới, với quy trình từ trồng, chăm bón đến thu, hái, vận chuyển được chính phủ New Zealand kiểm soát rất chặt chẽ để đảm bảo quả kiwi luôn đồng đều và đủ tiêu chuẩn.
Kiwi berry New Zealand
Kiwi berry New Zealand, Kiwi berry có kích thước tương đương một quả nho (khoảng 200g) vỏ trơn không lông, vỏ mỏng có màu xanh đậm, thỉnh thoảng có phớt đỏ ruột có màu tương tự như những trái kiwi bình thường nhưng có vị ngọt nhẹ.
Cách chế biến quả Kiwi New Zealand
Ăn trực tiếp:
- Với cách ăn này rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch, sau đó ăn cả vỏ lẫn thịt giống như ăn quả táo thông thường. Với cách ăn này vừa tự nhiên, ngon miệng lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn vì trong vỏ kiwi rất giàu chất xơ và protein tốt cho hệ tiêu hóa.
Bổ đôi:
- Vỏ kiwi rất dể tách rời, với những bạn nào không quen ăn cả vỏ thì bạn nên áp dụng cách này. Chỉ cần bổ đôi quả kiwi ra rồi dùng muỗng múc ăn ngon lành nhé!
Ăn cùng kem:
- Kiwi là loại trái cây được nhiều người biết đến khi kết hợp với những nguyên liệu khác để tạo ra hương thơm hấp dẫn cho món ăn. Với cách này, bạn chỉ cần gọt bỏ vỏ, thái miếng rồi ăn cùng kem cũng hấp dẫn lắm rồi.
Ép lấy nước:
- Gọt bỏ vỏ, thái miếng rồi kết hợp với các loại hoa quả khác tùy theo sở thích. Sau đó đem ép lấy nước uống. Và món nước ép này có tên là smoothie mát lành.
Làm mứt:
- Một món mứt phổ biến ở New Zealand, tuy nhiên, ở Việt Nam món mứt này cũng rất phổ biến. Với vị chua ngọt, dẻo thơm, kết hợp cũng màu sắc bắt mắt sẽ giúp cho món này được nhiều người lựa chọn.
Giá trị dinh dưỡng
- Vitamin C: 1 quả kiwi có hàm lượng bằng 02 quả cam, do đó mỗi ngày bạn chỉ cần ăn một quả kiwi xanh là đã có đủ lượng Vitamin C cần thiết cho cơ thể, hàm lượng 92,7mg/100g
- Vitamin K: Theo Zespri, 1 quả kiwi xanh có cùng lượng kali so với 1 quả chuối, nhưng lượng calo lại chỉ bằng một nữa nên hàm lượng muối rất thấp mà vẫn đảm bảo lượng kali cao, hàm lượng 40,3 mg/100g Kiwi xanh còn là nguồn cung cấp chất xơ và Vitamin E rất tốt cho cơ thể với hàm lượng 1,46 mg/100g
- Ăn 2 – 3 quả kiwi xanh mỗi ngày trong vòng 28 ngày sẽ giúp bạn giảm đáng kể sự kết tập của tiểu huyết cầu, có khả năng làm giảm nguy cơ máu đông cục – đây là một yếu tố có nguy cơ cao dẫn tới làm tắc động mạch và các mạch máu.
Bảo quản và sử dụng Kiwi đúng cách
Quý khách nên bảo quản kiwi trong điều kiện nhiệt độ tiêu chuẩn từ 0 – 4 độ C sẽ giữ được quả tươi lâu hơn. Ngoài ra, Kiwi sẽ chín trong khoảng 1 đến 2 ngày ở nhiệt độ bình thường.
- Kiwi kể lúc chín nên được sử dụng trong vòng 2 tuần để giữ được hương vị ngon nhất.
- Khi ăn kiwi, người ta thường cắt ngang quả chứ không bỏ dọc giống như các loại trái cây khác.
- Quả Kiwi càng để lâu sẽ càng ngọt,nhưng nếu để quá lâu Kiwi sẽ bị xốp và lên men.
Cách nhận biết Kiwi Trung Quốc đội lốt hàng ngoại
Để phân biệt đâu là kiwi chuẩn và kiwi ‘dởm’, thì mọi người cần dựa vào những đặc điểm sau đây:
- “Kiwi có hai loại chính kiwi xanh và kiwi vàng. Kiwi vàng có thể ăn được ngay sau khi hái xuống, còn quả kiwi xanh thì nên đợi một vài ngày mới chín.
- Khi chọn mua kiwi mọi người nên chọn những quả có mùi thơm, đầy đặn, căng mọng. Tránh chọn những trái da bị thâm hoặc chảy nước, sờ thấy mềm nhũn, sứt sẹo, có nếp nhăn.
- Màu sắc cũng là một yếu tố giúp người tiêu dùng nhận biết được kiwi chuẩn. Nếu kiwi xanh ngon sẽ có ruột bên trong màu xanh lục, sáng, điểm những hạt đen nhỏ xíu, kiwi vàng “xịn” có màu vàng, vỏ mượt, hình dáng giống hình giọt nước mắt và thường có đài như hình vương miện ở đầu.
- Trong khi đó, kiwi Trung Quốc thường có màu thâm xỉn, thường có vị nhạt, không ngon, càng để lâu càng mất dần mùi vị.
Giống cây kiwi New Zealand
Tiêu chuẩn chọn giống :
Hiện tại cây kiwi được trồng và nhân giống bằng hạt và ghép. Trong khi cây được trồng bằng cây ghép dễ dàng hơn việc trồng bằng hạt và cho nhanh thu hoạch hơn tuy nhiên việc trồng bằng hạt có thể xem được sự phát triển của cây từ lúc là hạt mầm bé nhỏ.
Trước khi trồng kiwi bằng hạt bạn cần lựa chọn được những loại hạt giống tốt nhất. Nên chọn những hạt giống to mẩy và không bị lép sẽ cho tỷ lệ nảy mầm cao hơn, hãy liên hệ với MuaBanNhanh để được giải đáp thắc mắc của bạn.
Gieo hạt giống cây kiwi:
Sau khi đã mua được hạt giống quả kiwi bạn tiến hành công đoạn xử lý hạt giống. Đầu tiên chọn ra những hạt giống to mẩy cầm chắc tay ngâm trong nước ấm một tuần để cho hạt nở to và đầu mầm nhú ra. Nhớ thay nước thường xuyên hàng ngày để giúp hạt không bị thối.
Tiếp đến đem số hạt giống đã ngâm ủ trong khăn ẩm một ngày sau đó mới đem gieo xuống những khay nhựa có đất đã chuẩn bị từ trước. Nhẹ nhàng đặt từng hạt xuống từng hố nhỏ sâu khoảng 1cm và lấp đất lại. Để khay hạt giống ra nơi có ánh sáng và giữ ẩm cho đất hàng ngày. Chỉ 4 ngày sau đó những lá mầm đầu tiên sẽ xuất hiện.
Cách trồng và chăm sóc cây kiwi
Sau khi được trồng thành công tại Việt Nam các nhà làm vườn đánh giá đây là loại cây dễ trồng, ít sâu bệnh và không mất quá nhiều công chăm sóc.
Tuy có nguồn gốc nước ngoài nhưng kiwi cho thấy chúng là loại cây thích hợp với khí hậu nhiệt đới gió mùa như Việt Nam.
Vườn kiwi tại New Zealand
Ghé thăm vườn kiwi khổng lồ trong hành trình khám phá New Zealand vào thời điểm đang thu hoạch, cùng tham gia và trổ tài là những người nông dân thực thụ cùng ra đồng thu hoạch và thưởng thức vị ngon của chúng sẽ là trải nghiệm vô cùng tuyệt vời khó quên đối với bạn.
Top 6 công dụng tuyệt vời quả Kiwi mang lại
Giàu Vitamin C và E
- Kiwi rất giàu vitamin C và E. 2 trái kiwi cỡ trung bình có thể cung cấp khoảng 230% lượng vitamin C khuyến nghị một ngày, gần gấp đôi so với cam. Các nghiên cứu còn chỉ ra rằng, vitamin C có thể tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại stress và lão hóa. Vitamin C cũng làm vết thương mau lành và giúp hấp thu sắt để có xương, mạch máu và răng chắc khỏe.
- Ngoài vitamin C, kiwi còn chứa một dạng hiếm của vitamin tan trong dầu: vitamin E. Đây là một loại chất chống oxy hóa vô cùng mạnh và đang được nghiên cứu về tác dụng bảo vệ chống lại các bệnh ung thư gây phá hủy tế bào.
Serotonin
- Kiwi cũng chứa hàm lượng serotonin rất cao. Đây là một loại hormone có chứng năng tiêu hóa và tuần hoàn. Serotonin có tác dụng tăng cường khả năng học tập, ghi nhớ, điều hòa cảm xúc và giúp kiểm soát sự thèm ăn.
- Serotonin cũng được cho là có tác dụng hỗ trợ giấc ngủ và làm tăng cường sự tỉnh táo vào buổi sáng.
Magie và kali
- Nếu bạn muốn cảm thấy tốt hơn? Một số nghiên cứu gợi ý rằng 2 trái kiwi có thể chứa khoảng 30mgmagie. Magie rất cần thiế cho hệ thần kinh và chức năng của các cơ bắp, nó giúp tăng cường năng lượng sống.
- Và với lượng kali nhiều hơn chuối khoảng 20%, thì ăn kiwi là một cách tuyệt vời để có đủ chất khoảng cần thiết này, giúp bạn kiểm soát huyết áp, cùng với việc giảm nguy cơ sỏi thận, loãng xương và đột quỵ
Giảm ho
- Bạn có biết rằng, theo Hiệp hội Phổi Mỹ, trung bình một người trưởng thành thở khoảng 20.000 lần/ngày? Đó là một khối lượng công việc khổng lồ đối với hệ hô hấp, và theo một vài nghiên cứu, kiwi có thể có khả năng làm giảm tải lượng công việc đó.
- Một nghiên cứu chỉ ra rằng, trẻ em ăn 5-7 khẩu phần kiwi hoặc các loại trái cây họ cam quýt một tuần sẽ ít bị khò khè hơn so với những trẻ ăn ít các loại trái cây này. Tình trạng khó thở cũng sẽ giảm đi, cùng với đó là giảm mức độ nặng của khò khè và giảm ho vào ban đêm.
Tốt cho mắt
- Trái kiwi chứa một loại hóa chất thực vật tên là lutein. Lutein là một loại carotenoid, theo một số nghiên cứu, có thể ngăn chặn tình trạng mù lòa có lien quan đến lão hóa.
- Lutein cũng có thể bảo vệ mắt khỏi sự phá hủy cua rnhiều loại gốc tự do khác nhau. Vì có thể không thể tổng hợp lutein nên việc hấp thu lutein từ thực phẩm, như kiwi là vô cùng quan trọng.
Giàu chất xơ, tốt cho đường huyết
- Kiwi là một loại trái cây không chứa chất béo. 2 trái kiwi có thể cung cấp nhiều chất xơ hơn hầu hết các loại ngũ cốc nguyên cám.
- Kiwi là lựa chọn tốt cho những người cần phải kiểm soát đường huyết, vì chỉ số GI của kiwi chỉ là 52.
- Kiwi cũng là loại trái cây tươi ngon, bổ dưỡng giúp duy trì sức khỏe trái tim, điều hòa quá trình tiêu hóa và kiểm soát cholesterol.
#kiwinewzealand #giakiwinewzealandvang #kiwixanhnewzealand #muabannhanh #nguyetmuabannhanh
Hệ thống MBN Media
Quảng Cáo Mua Bán Hàng Online Mua Bán Nhanh
Công ty Cổ phần Việc Làm Vui L3 Toà Nhà MBN Tower, 365 Lê Quang Định, phường 5, quận Bình Thạnh, TPHCM
Email: info@muabannhanh.com