Gia vị thảo mộc nấu soup Bakuteh

Bak ku teh hay Bak Kut là một món soup phổ biển ở Malaysia và Singapore . Nó là một món ăn nhẹ với các thành phần được kết hợp các gia vị thảo mộc theo y học cổ truyền của Trung Quốc như bông hồi, hạt thì là, quế, đinh hương.. với sườn heo và hầm trong nhiều giờ. Bak Kut thường ăn kèm với cơm, mì hoặc chiên rán nhúng vào canh để ăn. Tại Malaysia, Bak Kut là một món ăn sáng điển hình.
Ngày nay món soup Bak Kut đã lan tỏa khắp nơi trên thế giới. So với công thức gốc truyền thống. phong cách nấu ăn một phần nào đó cũng bị thay đổi do ảnh hưởng vùng miền của từng địa phương chủ yếu là cộng đồng người Hoa. Vì vậy các thành phần và hương vị cũng khác nhau có những nơi bổ sung thêm rượu vang, nước tương, dưa chuột, bào ngư, rau củ quả để hầm cùng với món ăn tạo nên sự đa dạng và tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn nổi tiếng này.
Với gói gia vị & thảo mộc Tean's Gourmet được chế biến và trộn sẵn theo phiên bản công thức gốc từ Maylaysia bạn có thể tự nấu cho mình món súp Bakuteh thật dễ dàng và nhanh chóng. Sản phẩm không chứa bột ngọt và chất bảo quản.

Thông tin sản phẩm:
Thành phần: Bạch chỉ, hoàng tinh, đia hoàng, tiêu sọ, ba kích, cam thảo, nhân sâm, bông hồi..
Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu :
Hàm lương chất béo < 2%, hàm lượng chất đạm < 15%, Năng lượng 11.5 - 28.5 Kcal/100g
Hướng dẫn sử dụng:
1/ Cho 1 gói gia vị thảo mộc nấu súp heo Bakuteh gồm 2 túi lọc (không làm rách túi lọc) vào 1500ml nước đun sôi, và giữ nước sôi ở lửa vừa trong 30 phút
2/ Cho 800g-1 kg sườn heo hoặc các loại thịt khác chặt và thái lát theo kích thước vừa dùng, 2 củ đã bóc vỏ, 2 muỗng cà phê nước nước tương đặc (xì dầu), 2 muỗng cà phê muối vào, để lửa nhỏ hầm trong khoảng 1 giờ
3/ Cho thêm một chút bột ngọt tùy thích. Dùng nóng chung với cơm, mì, bún.
Bảo quản: nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, sủ dụng hết trong ngày sau khi mở gói
Khối lượng tịnh: 35g/gói
Hạn sử dụng: 24 tháng
Xuất xứ : Malaysia