1. In menu giấy, in menu giấy bồi
Với in menu giấy, in menu giấy bồi sử dụng chất liệu giấy
thông dụng, số lượng in menu loại này đang dẫn đầu về số
lượng đặt in từ khách hàng.
Chất liệu giấy in menu thường sử dụng là giấy Couche, bạn
có thể tùy chọn in 1 lớp giấy, 2, 3, 4 lớp giấy bồi - đây
chính là loại hình in menu giấy bồi.
Sau in lên giấy
cứng như giấy Couche làm
menu, công ty in ấn thường gia công cán thêm một lớp màng
ngoài (màng bóng, màng mờ, cán lamninate hay ép
plastic để menu không thấm nước trong quá trình sử dụng).
Nếu đặt in menu giấy dạng cuốn sẽ có thêm gia công đóng
cuốn với gáy lò xo, gáy keo,...
Thường là bìa in menu giấy sử dụng định lượng giấy cao hơn
so với ruột cuốn menu, định lượng giấy cao thì càng dày,
cứng cáp.
- Ưu điểm in menu giấy, in
menu giấy bồi: chất lượng in đẹp, màu sắc rõ nét, mực bám
tốt, giá in menu giấy rẻ, thường sử dụng cho menu thay đổi
món, cập nhật giá, món mới thường xuyên.
- Hạn chế in menu giấy,
in menu giấy bồi: độ bền thấp, sử dụng lâu ngày sẽ bị mòn,
sờn (do lật mở nhiều); menu giấy chỉ hạn chế thấm nước, nếu
menu bị thấm nước lâu vẫn sẽ bị hư hại.
2. In menu nhựa
Đây được xem là loại hình in menu hiện đại, ứng dụng chất
liệu nhựa PVC (loại chất liệu chuyên in thẻ
nhựa) với đặc trưng bền, hoàn toàn
không thấm nước, sang trọng làm nên thành phẩm in menu nhựa
sang trọng và hiện đại.
- Ưu điểm in menu nhựa: sử
dụng bền lâu dài lên đến 10 năm, hoàn toàn không thấm nước,
dễ dàng lau chùi vết bẩn khó chùi như dầu mỡ, cafe, nếu
không có tác động mạnh thì menu nhựa sẽ không bị biến
dạng...
- Hạn chế in menu nhựa:
không in được menu cuốn dày, giá in menu nhựa cao, bề mặt
dễ xước, dễ bị hư hại khi tàn thuốc nóng rớt xuống.
3. In menu da, in menu giả da, in menu
simili
Về chất liệu in menu da, bạn có thể tùy chọn sử dụng chất
liệu da khác nhau, phù hợp với chi phí làm menu mà vẫn đáp
ứng hiệu quả mong muốn:
- In menu da thật: chuyên dụng cho in menu da cao cấp,
giá thành cao nhất
- In menu giả da: là chất liệu da nhân tạo, nhiều màu sắc
khác nhau
- In menu simili: là một loại chất liệu giả da, giá thành
rẻ.
Hiện nay, đa số đơn đặt hàng in menu da sử dụng là
in lên da,
simili để đặt in, vì chúng dễ
gia công, giá thành thấp hơn rất nhiều so với da thật nhưng
vẫn cho hiệu quả không kém da thật.
Gia công in menu da đa dạng với: ép kim (ánh vàng, ánh
bạc), dập chìm, dập nổi logo, cắt khắc logo trên chất liệu
da.
Thực tế in menu da, in menu giả da, in menu simili là in
bìa menu, phần ruột menu vẫn được in trên chất liệu giấy
(như in menu giấy).
- Ưu điểm in menu da: in
menu sang trọng, lịch sự dễ lau chùi khi dính bẩn, độ bền
sử dụng tương đối cao (dù không bằng in menu nhựa);
- Hạn chế in menu da: không
để menu da ngâm nước lâu, không để tàn thuốc rớt vào bề mặt
da vì rất dễ tạo vết cháy xém.
4. In menu gỗ
Tương tự như in menu da, in menu gỗ có tùy chọn cho in menu
gỗ tự nhiên và in menu gỗ ép công nghiệp.
- In menu gỗ tự nhiên: đường vân gỗ tự nhiên, cảm giác
cầm trên tay chắc chắn.
- In menu gỗ ghép nhân tạo: đường vân gỗ không sắc
nét, thường có xu hướng lặp lại vân gỗ (vân gỗ đều tăm tắp,
không tự nhiên).
Dù sử dụng chất liệu gỗ nào thì bề mặt cũng cần xử lý cẩn
thận để gia tăng tuổi thọ cho menu gỗ, chống mối mọt, thấm
nước.
In menu gỗ được thực hiện dưới các dạng như:
- In menu gỗ dạng tấm (tấm đơn)
- In menu bìa gỗ
Với in menu gỗ, bên cạnh việc in lên
gỗ (in UV)
thì gia công cắt khắc laser trên gỗ là loại hình gia công
chính tạo nên hiệu ứng cho menu.
- Ưu điểm của in menu gỗ: in
menu gỗ sang trọng phù hợp cho nhà hàng, khách sạn cao cấp,
menu gỗ cho thời gian sử dụng lâu, bền, dễ dàng vệ sinh
- Hạn chế của menu gỗ: giá
thành in menu gỗ tương đối cao, cầm trên tay khá nặng (do
đó menu gỗ thường là 1 tấm, tối đa là 2 tấm nhỏ hoặc chỉ sử
dụng làm bìa menu, phần ruột menu là giấy)
5. In menu vải
In menu vải sử dụng chất liệu vải chuyên dụng cho in ấn như
canvas (in vải
bố) hoặc chất liệu vải nhân tạo
dày dặn khác (in vải linen).
Khi thực hiện in menu vải, đơn vị in ấn sẽ in trên
vải hình ảnh, logo, thông tin,...
thêm các hình thức gia công như ép bảng tên bằng đồng, in
UV mực nổi,...
- Ưu điểm in menu vải: cảm giác mềm mại khi cầm trên tay,
menu có vẻ ngoài tinh tế, nhiều hoa văn vải để lựa chọn
- Hạn chế in menu vải: menu vải thấm nước, dễ sờn khi sử
dụng lâu.
6. In menu mica
Các cửa hàng thức ăn nhanh, quán ăn bình dân, quán cafe
thường đặt in menu mica để bàn.
Thay vì in trực tiếp lên
mica, thì việc thực hiện in menu
mica đơn giản, tận dụng in tờ
rơi của quán, lồng vào kệ
mica để bàn, bạn đã có ngay menu mica.
- Ưu điểm của in menu mica:
tận dụng được menu tờ rơi, giá thành rẻ
- Hạn chế của in menu mica:
kích thước của kệ mica nhựa thường cố định ở một số kích
thước thông dụng, do đó, nếu tấm menu dạng tờ rơi lớn hơn
hoặc nhỏ hơn sẽ không vừa; tuy nhiên sẽ không hiển thị
nhiều thông tin, (thông tin cũng sẽ rất ngắn)
7. In menu để bàn PP cán format
Ngoài in menu mica để bàn, hiện nay các công ty in còn cung
cấp dịch vụ in menu để bàn từ chất liệu in PP cán
format, gia công gọn nhẹ.
- Ưu điểm in menu để bàn PP
cán format: gọn nhẹ, giá thành in rẻ, đặt in menu để bàn
với mọi kích thước, số lượng
- Hạn chế in menu để
bàn PP cán format: kích thước nhỏ, chỉ thông tin được một
số nội dung trong thực đơn - dạng menu phụ cho quán.
�