Lê
Xem trên chuyên trang facebook Nông Nghiệp Nhanh: Đã mắt chiêm ngưỡng vườn lê sai trĩu quả ở Nhật Bản I MuaBanNhanh I Lê
Giá trái Lê
Với mục tiêu đáp ứng tối đa nhu cầu của các khách hàng, trái cây được cung cấp tại các hệ thống siêu thị TPHCM, Hà Nội... rất đa dạng về chủng loại, không chỉ có những mặt hàng quen thuộc, có nguồn gốc từ Việt Nam trong đó có Lê, được nhập khẩu từ Mỹ, Hàn Quốc, , Nam Phi ,miền tây.với nhiều giá khác nhau.
Trái Lê Việt Nam.
Quả lê có khả năng chống lại bệnh mãn tính bằng cách cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, đồng thời hàm lượng chất xơ cao trong chúng còn có thể làm giảm cholesterol, ngoài ra trong loại hoa quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất... Chính vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyên bạn mỗi ngày nên ăn một quả lê để có những lợi ích tuyệt vời với nhiều giá khác nhau.
Trái Lê Mỹ.
Lê Xanh Mỹ có vỏ ngoài đặc trưng màu xanh pha lẫn màu vàng kem, đôi khi xen lẫn màu đỏ, khi chạm vào vỏ bạn có thể thấy vỏ ngoài mịn và bóng. Lê mỹ có hình dáng giống với lê Corella Úc: thuôn dài, phía trên thì nhỏ còn phía dưới to bầu. Trung bình mỗi quả Lê nặng từ 230gr -300gr. Lê Xanh khi bổ ra có thịt trắng, không bị đen khi để trong điều kiện bình thường, lúc cắn miếng lê đầu tiên bạn thấy vị giòn, ngọt xen lẫn hương vị chua nhẹ thanh mát đặc biệt của nó, với giá dao động thị trường 145.000đ kg.
Mùa Vụ và Xuất Xứ.
Lê Xanh Mỹ (Pear Green Anjou) được cho là có nguồn gốc từ Pháp, trong vùng lân cận của Angers, được giới thiệu tới anh vào đầu thế kỷ 19 lúc này nó có tên là Beurre d'anjou và được giới thiệu sang Mỹ vào khoảng năm 1842, sau đó tên được rút ngắn lại chỉ còn là Anjou. Lê Xanh Mỹ có một điểm đặc biệt trong quá trình phát triển là nó sẽ không thay đổi màu vỏ từ lúc xanh cho đến khi chín. Lê Green Anjou thường được thu hoạch nhiều ở bang Washington và Oregon thường là vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 hàng năm. Thường được bán tại Việt Nam tại cửa hàng trái cây nhập khẩu Luôn Tươi Sạch.
Trái Lê Nam Phi.
Châu Phi nói chung và vùng đất Nam Phi nói riêng đã dành tặng cho cả thế giới nhiều sản vật thơm ngon tuyệt vời. Từ trái ca cao hấp dẫn cho đến những quả cam ruột đỏ đẹp mắt, và tất nhiên là không thể bỏ qua lê Nam Phi thơm ngon nức tiếng. Cùng với nhiều loại trái cây nhập khẩu khác, lê Nam Phi nay đã có mặt trên kệ hàng với nhiều giá khác nhau của siêu thị Big C ,Lotte, VInmart giá dao động 129.000đ kg, ..
Lê Nam Phi – khỏe người đẹp dáng.
Ngoài ra Boron có trong lê cũng giúp cơ thể chuyển hóa canxi, giúp cho xương thêm chắc khỏe. Đối với các chị em phụ nữ, quả lê ít chất béo và calo, không làm tăng cân. Các khoáng chất thiết yếu của quả lê còn giúp làm mượt tóc và đẹp da. Ăn lê thường xuyên sẽ làm trắng răng và làm sạch khoang miệng.
Trái Lê Hàn Quốc.
Lê Hàn Quốc được trồng tại vùng Nachi. Lê Hàn Quốc là loại Lê đẳng cấp nhất được lựa chọn tại các vườn danh tiếng nhất tại Hàn Quốc. Với size quả rất lớn khoảng 800gr-1000gr/quả, giá dao động 165.000đ kg vỏ mỏng căng, mượt, không tì vết, thịt giòn, ngọt và nhiều nước chắc chắn sẽ thấy được sự khác biệt về hương vị của các loại Lê chuyên xuất khẩu tại thị trường cao cấp Nhật Bản, Mỹ, Đức…
Đặc điểm Lê Hàn Quốc.
Do cùng một giống nên mẫu mã của Lê nâu Hàn Quốc và Lê nâu Trung Quốc giống hệt nhau. - Lê Hàn Quốc quả tròn, màu vàng nhạt, thịt quả trắng, giòn, ngọt, nhiều nước. Trọng lượng mỗi quả từ 6-8 lạng. Lê Hàn Quốc có mùa từ tháng 10- 12 hàng năm. Bảo quản ở nhiệt độ 0-4 độC có thể bảo quản được hơn 1 tháng. - Lê Hàn trồng tại Trung Quốc ăn xốp và có vị ngọt ít hơn. Lê nâu trồng ở Hàn Quốc có giá đắt hơn nhiều lần loại trồng ở Trung Quốc. Lê Trung Quốc do chứa nhiều hóa chất bảo quản nên có thời gian bảo quản lâu hơn, thường là 2 tháng, thậm chí có thể để được 5 tháng.
Màu sắc, phân loại Lê.
Lê có màu đó, nâu, vàng.
Trái Lê Đỏ.
Qủa non có màu đỏ nhạt, sau khi lớn lên đạt kích thước trưởng thành màu của chúng sẽ đậm lên. Qủa lê đỏ càng dược tiếp xúc với ánh sáng thì màu sắc của chúng càng đậm hơn. Để có thể biết được xem quả của chúng đã chín hay chưa bạn có thể dùng ngón tay cái ấn nhẹ vào phần quả sẽ biết được độ chín của quả.Khi bổ phần bên trong của lê đỏ ra thì bạn sẽ thấy được phần thịt bên trong màu trắng sữa mềm mại. Khi nếm thử sẽ có độ giòn và ngọt thanh mát đặt trưng. Giống lê đỏ chín nhanh hơn khi ở nhiệt độ phòng. Tùy thuộc vào độ chín của chúng khi mua có thể mất vài ngày. Tuy nhiên hương vị thơm ngon của chúng rất đáng để bạn chờ đợi.
Công dụng của quả Lê đỏ
Do độ thươm ngon và màu sắc bắt mắt mà lê đỏ không những được ăn tươi mà còn được sử dụng vào rất nhiều món ăn khác nhau. Màu đỏ bắt mắt của chúng sẽ làm cho món salad phô mai thêm phần rực rỡ. Ngoài ra chúng còn là nguyên liệu cực kì ngon cho món bánh ngọt nướng hoặc dùng làm mứt, sấy khô cũng đều tuyệt vời. Bên nước ngoài do lê đỏ được thu hoạch vào từ cuối thu cho đến đầu mùa xuân nên chúng thường được đựng trong các giỏ trái cây làm quà tặng trong những ngày lễ như giáng sinh. Chính vì thế nhiều nơi gọi loại quả này là lê giáng sinh.
Trái Lê Nâu.
Lê Nâu Hàn Quốc có dáng quả tròn, kích thước lớn, mỗi quả nặng từ 450 – 500 gram. Vỏ khá mỏng, mịn và có màu vàng nâu nhạt. Khi ăn rất giòn, ngọt, thơm và nhiều nước. Lê có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, là loại trái cây chống bệnh tiểu đường, chống cholesterol. Đặc biệt, trong quả lê có nhiều chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa và bảo vệ tim khỏe mạnh. Lê Nâu Hàn Quốc từ lâu đã được người tiêu dùng việt nam ưa chuộng bởi chất lượng đã được khẳng định trên toàn thế giới, mỗi năm cứ đến mùa lê hàn quốc là Luôn Tươi Sạch đều nhập hàng nghìn thùng Lê về để phục vụ khách hàng.
Thu Hoạch và Bảo Quản:
Thu hái khi quả bắt đầu chín vỏ quả chuyển màu xanh vàng, nếu vận chuyển xa cần thu hái sớm. Khi thu hái cần nhẹ nhàng, không làm dập nát hoặc sây sát quả. Quả thu hái xong cần đặt vào thùng gỗ, hộp cứng để vận chuyển không bị dập nát. Bảo quản quả ở nơi khô ráo thoáng mát./. Lê Hàn Quốc bảo quản tốt nhất ở nhiệt đồ từ 0 đến 4 độ C.
Trái Lê Vàng.
Lê nói chung và giống cây lê vàng nói riêng đã trở nên quen thuộc với người tiêu dùng nước ta. Đây là giống cây đặc sản được trồng nhiều ở những vùng ôn đới của nước ta như các tỉnh phía Bắc có nhiệt độ mát mẻ quanh năm. Hiếm có loại quả nào lại hội tụ đủ các yếu tố như mọng nước, thơm ngon, gionfvaf ngọt sắc như lê. Hương vị của lê khiến nhiều người ăn thành nghiện loại quả này lúc nào không biết.
Giá trị dinh dưỡng của cây Lê vàng.
Theo nhiều nghiên cứu thì trong quả lê có khá nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong một quả lê có đến 85% là nước, 15m2 carbs và hàm lượng chất xơ lên đến 20%. Điểm đặc biệt là hàm lượng calo của lê khá ít nên việc ăn lê không gây béo và giúp giữ dáng khá hiệu quả. Lê vàng còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho da và giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn.
Câu hỏi thường gặp hỏi về Lê.
Một quả lê có bao nhiêu calo, phụ nữ có thai ăn được không, trái lê trồng nhiều ở đâu, trái lê nấu gì ngon, trái lê nấu gừng.
Một quả Lê có bao nhiêu calo.
Lê có hàm lượng dưỡng chất, chất xơ cao nhưng lượng calo thấp, trung bình trong 1 trái lê chỉ chứa khoảng 100 calo nên nó không gây mập, ngược lại, nếu biết cách ăn, lê còn giúp bạn giảm béo hiệu quả nhé. Bởi một quả lê cỡ vừa có chứa tầm 5g chất xơ, tương đương với ¼ lượng chất xơ mà cơ thể mỗi người cần sử dụng trong 1 ngày. Lượng chất xơ này sẽ giúp giảm khả năng hấp thụ chất béo.
Phụ nữ có thai ăn được không.
Ăn lê rất an toàn và tốt cho sức khỏe của mẹ trong thời gian mang thai , vì chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa và vitamin P. Tuy nhiên, bạn cần phải rửa chúng sạch sẽ trước khi ăn. Lê chưa rửa có chứa vi khuẩn và ký sinh trùng có hại, có thể dẫn đến các bệnh truyền qua thực phẩm như nhiễm khuẩn listeriosis và nhiễm ký sinh trùng toxoplasmosis. Vậy lợi ích sức khỏe của việc ăn lê trong thời kỳ mang thai , trái lê chứa nhiều vitamin A, C, K, B9, PP, và nó có nhiều hàm lượng khoáng chất như lưu huỳnh, pectin, phốt pho, kali, sắt, kẽm, đồng, chất xơ, coban, canxi, iốt và tannin. Tuy nhiên, các vitamin và khoáng chất có ích như thế nào cho phụ nữ trong những tháng thai kỳ? Đây là những lợi ích bạn có được thông qua việc thưởng thức quả lê.
Trái Lê trồng nhiều ở đâu.
Trong những năm gần đây một số tỉnh (Hà Giang, Lào Cai) đã nhập một số giống lê từ Đài Loan về trồng. Giống lê Tai Nung (Đài Loan) đã được trồng thử tại Sapa, Bắc Hà. Sau 6 năm trồng thử nghiệm giống lê Tai Nung thấy đây là giống có khả năng thích hợp với điều kiện khí hậu vùng Sapa, Bắc Hà, kháng sâu bệnh tốt, đạt khối lượng 3 quả/kg, vị ngọt đậm, hương thơm. Lê Đài Loan có thời gian trồng ngắn, chỉ sau 3- 4 năm có thể cho thu hoạch gần 8 - 10 tấn quả/ha. Giống lê Đài Loan cũng đã được trồng thử tại 4 huyện vùng cao núi đá (Đồng Văn, Yên Minh, Quản Bạ, Mèo Vạc) và một số xã thuộc vùng núi đất của 2 huyện Xín Mần, Hoàng Su Phì cho kết quả tốt, phù hợp với khí hậu đất đai ở các địa phương này.
Trái Lê nấu gì ngon.
.Kim chi Hàn Quốc quả lê, 1 củ cà rốt, 1 củ cải đường, 1 lạng hành tươi,, cải thảo. Chọn cây 1- 1.2kg nhé, bột nếp, hành tây, nửa bát mắm, muối hạt, ớt bột hàn, Ăn cay thì thêm ớt bột mình nhé, 2 thìa đường, 1 thìa mắm tép, tỏi, 1 nhánh gừng .Chanh Đào Ngâm Mật Ong, quả lê hàn to, chanh đào, mật ong, đường phèn, quế cay, hoa hồi khô, gừng, muối tinh . Lê chưng đường phèn trị ho cho mẹ bầu và bé quả lê, gừng nhỏ, Đường phèn theo khẩu vị
Trái Lê nấu gừng.
Kim chi cải thảo quả lê, cải thảo, cà rốt, cải trắng (ko cho củ cải thi tăng cà rốt), hành tây, tỏi, gừng, bột nếp hoặc bột mỳ
Kimchi Cải Thảo quả lê, quả ớt đỏ không cay, Cải thảo, Muối, nước, bột gạo nếp, hành tây, tỏi + 1 mẩu gừng + 100ml nước mắm loại ngon
Kim chi Hàn Quốc quả lê, bắp cải thảo khoảng 3kg, cà rốt, cải trắng, hành Tây, 1 củ gừng, 1 củ tỏi, 1 ít hẹ, bột nếp, Ớt bột Hàn Quốc, Đường
Kim chi cải thảo quả lê, cải thảo to, chắc, cà rốt, cải đường, hẹ, tỏi, gừng non, muối tinh.
Cách bảo quản.
Bạn nên chọn những trái lê sẫm màu nhưng không quá cứng. Chú ý vỏ lê phải mịn màng, không có vết bầm tím hoặc giập nát. – Để những trái lê nhanh chín, bạn có thể lưu trữ chúng ở nhiệt độ phòng trong một vài ngày giúp làm mềm và trái lê chín tự nhiên. – Nếu bạn không thể tiêu thụ kịp thời trái lê ngay lập tức sau khi đã chín, bạn có thể lưu trữ chúng trong tủ lạnh trong một vài ngày vì lê vẫn có thể còn tươi trong ngần ấy thời gian.
Bảo quản trong công nghiệp.
Bảo quản trái cây trong nhiệt độ thấp làm cho trái chín chậm hơn, dưỡng chất trong trái được duy trì lâu hơn, hạn chế các loại nấm bệnh phát triển, vỏ trái ít bị nhăn nheo... Tuy nhiên, mỗi loại trái cây có thể chịu đựng những ngưỡng nhiệt độ khác nhau. Do đó, việc nghiên cứu để tìm ra ngưỡng nhiệt độ tốt nhất cho từng loại trái cây là rất cần thiết”.
Bảo quản trong tủ lạnh.
Lê thường được ăn tươi hoặc ép nước, không dùng để nướng bánh vì chúng có hàm lượng nước cao. Nên bảo quản trong tủ lạnh, cần nhẹ tay vì lê rất dễ bị dập, thâm bên trong. Nhiệt độ thích hợp để bảo quản Lê Hàn Quốc thường là 0-4 độ C Lê có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng vài tuần.
Lưu ý khi mua và cách sử dụng.
Bạn nên chọn những trái lê sẫm màu nhưng không quá cứng. Chú ý vỏ lê phải mịn màng, không có vết bầm tím hoặc giập nát. – Để những trái lê nhanh chín, bạn có thể lưu trữ chúng ở nhiệt độ phòng trong một vài ngày giúp làm mềm và trái lê chín tự nhiên. – Nếu bạn không thể tiêu thụ kịp thời trái lê ngay lập tức sau khi đã chín, bạn có thể lưu trữ chúng trong tủ lạnh trong một vài ngày vì lê vẫn có thể còn tươi trong ngần ấy thời gian.
Cách sử dụng.
Bảo quản tốt nhất ở nhiệt đồ từ 0 đến 4 độ C,có thể đảm bảo tươi ngon trên 1 tháng.Cũng không nên để lê quá lâu tránh mất hương vị và các chất dinh dưỡng.
Lưu ý khi mua
- Để tránh mua phải lê Trung Quốc, kém chất lượng bạn nên chọn mua tại những địa chỉ uy tín, cửa hàng có thương hiệu, tại các siêu thị lớn. Hạn chế mua ở hàng bán rong bên ngoài không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Nên mua đúng mùa bởi lê trái mùa thường độc hại. Lê chín ngon hơn sau vài ngày hái xuống. Khi bạn mua về, không cần rửa, để lê dựng đứng trong phòng với nhiệt độ thường, quả sẽ tự chín trong 2 - 5 ngày. - Trước khi gọt, bạn nên ngâm vào nước muối loãng tầm 30 phút, sau đó rửa sạch lại bằng nước, sử dụng bình thường.
Mẹo giúp phân biệt lê Trung Quốc và Việt Nam.
Lê là loại trái cây ngon không những giúp giải khát mà còn có thể kết hợp để chế biến một số món ăn. Tuy vậy gần đây đa phần các bà nội trợ đều tránh mua lê vì sợ mua phải lê Trung Quốc, với những mẹo dưới đây, Bách hóa XANH mong sẽ giúp các bạn có thể yên tâm chọn mua lê hơn.
Lê Trung Quốc
Về hình dáng:Tròn đều. Về màu sắc:Vỏ bóng bẩy bắt mắt, vỏ ngoài nhẵn mịn, da căng có màu xanh hoặc vàng tươi. Về hương vị:Bị ngâm hóa chất nên thường chỉ có vị ngọt rất đậm và hầu như không có mùi thơm. Về thịt quả:Không được trắng mà bị thâm đen hoặc có nhiều vết nứt thâm, có lỗ như kim châm. Thời gian bảo quản:Do có hóa chất bảo quản nên có thể tươi nguyên trong khoảng từ 15 – 20 ngày với điều kiện thường, khi để ngăn mát tủ lạnh, những quả lê này có thể bảo quản đến 3 – 4 tháng.
Lê Việt Nam.
Về hình dáng:Thon dài, cầm chắc tay.
Về màu sắc:Vỏ thường hơi sần sùi, màu vàng đậm và không bóng.
Về hương vị:Vị ngọt, hơi chua và mùi thơm dịu.
Về thịt quả:Màu trắng đều, không bị khô xốp.
Thời gian bảo quản:2 – 3 ngày với môi trường thường vì không có chất bảo quản.
Vườn lê sai trĩu quả ở Nhật Bản
Cùng với lê Hàn Quốc, lê Nhật Bản cũng được nhiều người tiêu dùng Việt ưa chuộng dù giá lên tới 400.000 đồng/kg.
Lê Nhật to tròn, có vỏ mịn màu vàng nâu. Người trồng sử dụng thiết bị cảm biến ánh sáng, để kiểm tra lượng đường trong quả lê. Những trái lê ngon nhất, nặng từ 250 - 300g có quả nặng đến 500g sẽ được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi hái, đóng thùng và xuất khẩu.
Mùa Lê tại Nhật Bản bắt đầu từ cuối tháng 8 đến tháng 10.
Những năm gần đây, các tour thu thoạch trái cây tại Nhật trở nên phổ biến, du khách có thể trải nghiệm cảm giác được nếm thoải mái ngay trên cây và thậm chí hái mang về ngay tại các trang trại.
Nếu bạn là người yêu thích phong cảnh thiên nhiên, thích trải nghiệm đi hái trái cây theo mùa thì đừng quên thăm quan vườn lê tại Nhật Bản nhé!
Công dụng của Lê.
Quả lê có khả năng chống lại bệnh mãn tính bằng cách cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể, đồng thời hàm lượng chất xơ cao trong chúng còn có thể làm giảm cholesterol, ngoài ra trong loại hoa quả này chứa nhiều chất dinh dưỡng, khoáng chất... Chính vì vậy các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyên bạn mỗi ngày nên ăn một quả lê để có những lợi ích tuyệt vời.
Chất xơ cao.
Lê bao gồm hàm lượng chất xơ phong phú, loại quả này sẽ cung cấp cho bạn 25-30 gram chất xơ mỗi ngày, giúp duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh và giúp bạn thư tháiChất xơ còn giúp giải độc hệ thống, điều hòa lượng cholesterol, cải thiện ruột và sức khỏe tiêu hóa.
Cải thiện tiêu hóa.
Sự hiện diện của hàm lượng chất xơ trong lê có tác dụng làm giảm khả năng táo bón, tiêu chảy và phân lỏng. Trong 1 quả lê cung cấp 18% yêu cầu hàng ngày của chất xơ, hỗ trợ quá trình tiêu hóa hoạt động ổn định. Lê cũng giúp kết dính các chất gây ung thư và các gốc tự do trong đại tràng và bảo vệ cơ quan khỏi các tác động gây hại.
Giảm cân.
Đây là một trong những loại trái cây có hàm lượng calo thấp và chứa đường tự nhiên. Một quả lê chỉ có khoảng 100 calo, đủ để bạn giảm cân. Nếu bạn đang cố gắng để giảm cân, hãy tiêu thụ lê trong chế độ ăn uống bởi vì nó sẽ cung cấp cho cơ thể của bạn hàm lượng chất xơ và năng lượng vì chất xơ sẽ giữ cho dạ dày được "đầy đủ" trong một khoảng thời gian dài.
Tăng cường hệ miễn dịch.
Lê chứa hàm lượng Vitamin C, một chất chống oxy hoá mạnh mẽ chống lại các tổn thương gốc tự do và giảm mệt mỏi suy nhược. Vitamin C là cần thiết để bảo vệ DNA, duy trì sự trao đổi chất lành mạnh, sửa chữa tế bào và ngăn chặn đột biến tế bào. Nó cũng có tác dụng chống lão hóa và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
#GiaTraiLeHanQuoc #My #VietNam #NamPhi #GiaQuaLeCapNhatTaiMuabannhanhVoiTraiLeDo #LeNau #LeVangTaiTphcm #HaNoi #DaNang #CanTho.
Hệ thống MBN Media
Quảng Cáo Mua Bán Hàng Online Mua Bán Nhanh
Công ty Cổ phần Việc Làm Vui L3 Toà Nhà MBN Tower, 365 Lê Quang Định, phường 5, quận Bình Thạnh, TPHCM
Email: info@muabannhanh.com