Xem nhanh
1
Cây giống Kiwi
1.1
Giá cây giống Kiwi
1.2
Giá hạt giống Kiwi
2
Đặc điểm của cây Kiwi
3
Các giống Kiwi hiện nay
3.1
Kiwi xanh
3.2
Kiwi vàng
3.3
Kiwi rừng
3.4
Kiwi lùn
4
Công dụng của cây Kiwi
5
Kỹ thuật trồng cây Kiwi
5.1
Cách trồng cây Kiwi tại nhà
5.2
Cách chăm sóc
6
Danh sách các nhà vườn có bán cây giống Kiwi

Cây giống Kiwi

Cây Kiwi mới được du nhập về Việt Nam nhưng được rất nhiều người ưa chuộng, đây là loại cây ăn trái tiềm năng thích hợp với khí hậu Việt Nam và có khả năng phát triển mạnh trong tương lai mang lại nhiều lợi ích cho người trồng cây.

Giá cây giống Kiwi

Giá của cây giống kiwi dao động từ 350.000-400.000 đồng / cây đối với những cây có chiều cao trên 1m, và từ 200.000-300.000 đồng/ cây đối với những cây có chiều cao 20-30 cm.

Giá hạt giống Kiwi

Hạt giống cây Kiwi thường có giá từ 20.000 - 70.000 đồng / gói. 

Hạt giống cây Kiwi lùn bonsai có giá khá đắt từ 150.000 - 250.000 đồng / gói

Đặc điểm của cây Kiwi

cây kiwi

Nguồn gốc:

Cây Kiwi còn được gọi là cây Lý Gai hay cây Dương Đào, có nguồn gốc từ Cây kiwi có nguồn gốc từ các tỉnh Hồ Bắc, Tứ Xuyên, Giang Tây, Phúc Kiến thuộc thung lũng sông Dương Tử ở phía bắc Trung Quốc và tỉnh Chiết Giang trên bờ biển phía đông Trung Quốc.

Cây Kiwi đã được trồng trên khắp thế giới tại các nước Ý, New Zealand, Chile, Pháp, Hy Lạp, Nhật Bản và Mỹ.  Cây kiwi mọc tự nhiên ở độ cao từ 600-2000 mét thích hợp khí hậu ôn đới hay bán nhiệt đới. 

Cây thường rụng lá vào mùa đông nên thích hợp với khí hậu tháng 12, tháng 1 ở Việt Nam. Do đó, Kiwi có thể phát triển những vùng núi cao miền Bắc, vùng Đà Lạt. Có những giống Kiwi như Vincent, Tewi yêu cầu độ lạnh thấp hơn nên cũng có thể trồng ở những vùng núi phía Bắc thấp hơn như Mộc Châu, Tam Đảo.

Hình thái:

Cây kiwi là loại cây thuộc dạng thân leo, cao khoảng 3m, khi phát triển hết cỡ cây có thể cao đến 9m. Lá hình bầu dục gần như tròn, dằn ở gốc, dài từ 7 đến 5,5 cm.

Lá non và chồi được phủ bằng lông màu đỏ, lá trưởng thành có màu xanh đậm và không có lông trên mặt trên, trắng nhạt với các tĩnh mạch màu nổi bật, bên dưới. Các hoa thơm lưỡng tính, chịu đơn lẻ hoặc trong 3 trong các lá, màu trắng lúc đầu.

Quả kiwi có vỏ màu nâu, hình oval, nhiều lông, ruột bên trong màu xanh lục bảo chứa nhiều hạt nhỏ màu đen. Quả có chiều dài khoảng 5cm – 8 cm và đường kính 4,5cm – 5,5 cm.

Hương vị: 

Quả có vị chua, chứa rất nhiều dinh dưỡng, được mọi người ưa chuộng. Hương thơm có vị đậm đặc đến axit, hơi giống như quả dâu tây với gợi ý của dâu tây. 

Xem thêm các loại cây ăn trái khác trên MuaBanNhanh:

> Cây lựu

> Cây chanh dây

> Cây thanh mai

> Cây táo

> Cây lê

> Cây cam

> Cây cherry

> Cây nho

> Cây mãng cầu - cây na

Các giống Kiwi hiện nay

Trên thế giới có khoảng 20 giống kiwi,giống Kiwi thường trồng có 2 loại chính là Kiwi xanh thân lớn thuần chủng và kiwi vàng là giống lai tạo.  Ngoài ra, có xuất hiện thêm giống kiwi ruột đỏ, tuy nhiên mới chỉ trong giai đoạn thử nghiệm, thành phẩm chưa ổn định nên không thấy hàng trên thị trường.

Kiwi xanh

Cây kiwi xanh có tên khoa học là Actinidia Deliciosa với thân cao lớn có nguồn gốc từ Trung Quốc, phải mất hơn 5 năm để phát triển và cho trái, khó trồng trong chậu và tạo dáng.

Trái kiwi xanh có hình bầu dục, kích thước bằng 1 quả trứng gà lớn, chiều dài từ từ 5 – 8 cm và đường kính từ 4,5 – 5,5 cm, vỏ màu nâu có nhiều lông, vị hơi chua, chín có vị ngọt.

Kiwi vàng

Cây kiwi vàng có tên khoa học là Actinidia Chinensis là giống lai tạo, có ngoại hình tương tự cây kiwi xanh, mất trên 3 năm để phát triển và cho trái.

Trái kiwi vàng có đài ở đầu quả và quả thuôn dài hơn kiwi xanh. Chúng có vỏ màu nâu vàng, trơn nhẵn và ít lông như kiwi xanh.

Trái kiwi vàng có thịt  màu vàng trong rất đẹp mắt, với nhiều hạt đen tạo thành 1 vòng tròn xung quanh trục dọc trái, vị ngọt mát rất đặc trưng.

Kiwi rừng

Kiwi rừng đã từng gây sốt trên thị trường với giá gần 1 triệu đồng / kg, giống cây này sinh trưởng ở vùng núi Tây Bắc Việt Nam.

Ngoại hình trái kiwi rừng bằng khoảng hai ngón tay như một phiên bản thu nhỏ của kiwi ngoại bán trên thị trường, vỏ màu nâu sậm hơi sần như vỏ trái bơ, không lông.

Phần thịt bên trong có màu xanh ngọc, nhiều hạt nhỏ li ti bao quanh trục dọc, không khác gì trái kiwi thường thấy, nhưng lại vị khá chua.

Kiwi lùn

Kiwi lùn là "quốc quả" của New Zealand, cây ưa nắng, trồng thích hợp ở nhiều vùng khí hậu châu Á như Nhật Bản, Thái Lan, Malaysia, Việt Nam. Giống Kiwi lùn dễ trồng, ít sâu bệnh, thích hợp trồng tạo dáng bonsai, vừa cho trái hoặc trồng vườn kinh tế, thích hợp sinh trưởng và phát triển tốt ở điều kiện khí hậu của Việt Nam. Có 2 loại kiwi lùn là kiwi lùn xanh và kiwi lùn vàng.

Kiwi lùn xanh được ưa chuộng nhất hiện nay vì có khả năng chịu nhiệt tốt hơn. Ở Việt Nam, giống này kiwi này được trồng nhiều ở Đơn Dương, Đà Lạt, Sapa,...

Khác với các giống Kiwi tại Trung Quốc thân lớn khổng lồ trồng ở các vùng khí hậu lạnh giá, phải mất hơn 5 năm để phát triển và cho trái, lại rất khó trồng chậu và tạo dáng bonsai, Kiwi lùn chỉ có chiều cao từ 1,5 - 2 mét (nếu trồng giàn) và tầm 50 - 80cm (nếu trồng chậu).

Rễ ăn nông, phù hợp với không gian chật hẹp như nhà phố. Cây dễ trồng từ hạt, có tốc độ phát triển cực kỳ nhanh, chỉ mất 2-2,5 năm trồng.

Cây thường nở hoa vào tháng 5, hoa thụ phấn nhờ côn trùng hoặc bạn có thể chủ động tự thụ phấn, một giàn/chậu kiwi có thể thu hoạch 10-15 năm. Kiwi bonsai có giá từ 350.000- 400.000 đồng/chậu.

Công dụng của cây Kiwi

Cảnh quan: Cây Kiwi chịu cắt tỉa cành nhiều, có thể trồng thành giàn che mát, trí trong nhà cũng như các khu sân vườn, làm hàng rào.

Giá trị dinh dưỡng:

Quả kiwi giàu vitamin C, Kali, vitamin E, và một lượng nhỏ vitamin A.

Vỏ quả là một nguồn tốt chất chống oxy hóa flavonoid.

Dầu hạt quả kiwi chứa trung bình 62% alpha-linolenic acid, một axit béo omega-3. Một quả kiwi trung bình chứa khoảng 46 calorie, 0,3 g chất béo, 1 g protein, 11 g carbohydrat, và 2,6 g chất xơ ăn tìm thấy một phần trong vỏ ăn được.

Quả Kiwi có thể chế biến làm chúng salad, làm bánh, các món sinh tố.

Làm thuốc:

Quả kiwi: có tác dụng trong hỗ trợ điều trị bệnh trĩ, cao huyết áp, mỡ trong máu cao, cholesterol cao, viêm gan, bệnh huyết quản, sỏi thận, tiêu hóa không tốt.

Rễ và vỏ rễ: được sử dụng như một vị thuốc trong chữa trị bệnh viêm gan, kiết lị, viêm thấp khớp, dạ dày sưng, ung thư tuyến vú, sưng độc, chấn thương do té ngã.

Cành và lá: có tác dụng hỗ trợ trị đau do thấp khớp, đau vú, bỏng, ngoại thương chảy máu.

Lưu ý: Các lông trên da có thể gây kích ứng cổ họng nếu nuốt phải, tránh tiêu thụ quá nhiều quả Kiwi tươi cho đến khi biết thêm phản ứng của cơ thể với actinidin.

Kỹ thuật trồng cây Kiwi

Kiwi là một loại cây cũng không khó chăm sóc nên hoàn toàn có thể trồng trong chậu vừa làm cây cảnh, vừa cho trái và cũng để tạo bóng mát. Kiwi trồng hạt thì thường mất 5-6 năm mới cho trái, nhưng kiwi trồng cây hoặc cành thì chỉ mất từ 2-3 năm đã có thể cho trái. 

Cách trồng cây Kiwi tại nhà

Chuẩn bị:

1 quả Kiwi (nên chọn loại kiwi trồng hữu cơ khả năng phát triển sẽ tốt hơn), 1 cốc nhỏ, khăn giấy, đĩa và hộp nhựa, chậu, đất nên pha thêm chút than bùn, đá vụn và phân bón hữu cơ.

Cách trồng:

Nạo hạt hết thịt Kiwi cho vào bát nước và dùng tay vò nhẹ để ruột kiwi tách hạt, cẩn thận đổ phần ruột Kiwi qua ray để bỏ bớt ruột xanh để lấy hạt. Ngâm hạt vào trong cốc nước ấm và để ở góc ấm áp như bệ cửa sổ. Thay nước mỗi ngày trong suốt một tuần để kích hạt kiwi phát triển. Sau khi hạt nảy mầm, đặt hạt kiwi vào khăn giấy thấm đẫm nước rồi úp hộp nhựa trong lên và để ở góc có nắng. Nên đục vài lỗ trên hộp nhựa để không khí lưu thông.

Đem hạt giống gieo xuống đất, làm ẩm đất trong chậu và trồng từng hạt xuống với độ sâu khoảng 0,7- 1cm. Một chậu nhỏ chỉ nên trồng 2-3 hạt với khoảng cách xa nhau để đảm bảo đủ không gian phát triển sau này cho cây. Để chậu cây ở nơi nắng ấm và đậy hộp nhựa cho đến khi hạt mới nhú 2 lá. Nên trồng cây trong nhà kính sẽ giúp cây phát triển ổn định.

Cách chăm sóc

Đất trồng nên chọn loại đất trộn với than bùn cùng một ít đá nhỏ và phân bón hữu cơ. Nên trồng từng hạt xuống với độ sâu khoảng 0,7- 1cm, không nên trồng các hạt quá sát nhau.

Nếu trồng hạt kiwi vào chậu thì nên lựa chọn chậu trồng có khả năng thoát nước tốt, tránh đọng lại dễ bị ngập úng thối rễ cây sẽ chết. Kiwi cần rất nhiều ánh sáng, đặc biệt giai đoạn phát triển lá. Nếu không có đủ ánh sáng mặt trời thì cần bổ sung thêm ánh đèn huỳnh quang.

Khi cây lớn, bạn nên làm giàn để cây bò lên, và chỉ cần làm giàn cao 1. 8m – 2m vừa dễ chăm sóc, vừa tiện thu hoạch. Để giữ cho dây leo kiwi khỏe mạnh và phát triển sẽ cần phải được bổ sung các chất dinh dưỡng. Mỗi năm vài lần, đào một rãnh nhỏ xung quanh gốc gây leo và tưới phân hữu cơ. Chú ý bón phân hữu cơ cho cây khoảng 3 tháng 1 lần, để cây phát triển tươi tốt và cho trái sai hơn.

Vai trò của cây Kiwi đực trong thụ phấn:

Cây kiwi có cây kiwi đực và cây kiwi cái. Nếu trồng 1 cây kiwi đực cần trồng 6 cây kiwi cái để đảm bảo thụ phấn lý tưởng.

Ngoài nhờ gió thổi phấn, các loài ong cũng giúp mang phấn hoa từ hoa đực chuyển đến hoa cái. Chính vì thế, nhiều tổ ong được cài đặt gần vườn kiwi để giúp thụ phấn nhiều hơn.

Đặc biệt, cây kiwi không bị ảnh hưởng bởi côn trùng hoặc nấm gây hại, làm cho việc sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm vô dụng trong quá trình trồng trọt.

Danh sách các nhà vườn có bán cây giống Kiwi

TRUNG TÂM CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ VÀ HỢP TÁC TRANG TRẠI VIETGAP

Địa chỉ trụ sở giao dịch tại Miền Bắc: TT Trâu Quỳ – Gia Lâm – Hà Nội

HOTLINE – 0432161283/ 0942760699/0961284001/0968067905

Email: giongcaytronghvnn@gmail.com

Website chính: http://viencaygiongtrunguong.com/

TRUNG TÂM GIỐNG CÂY TRỒNG CÔNG NGHỆ CAO - HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

Địa chỉ trụ sở giao dịch tại Miền Bắc: Khu 31ha, Ngõ 237, Đường Ngô Xuân Quảng, TT Trâu Quỳ - Gia Lâm – Hà Nội

Điện thoại - 0432161283/0942760699 hoặc 0968067905

Email: nongnghiepcongnghecaovietnam@gmail.com

Website chính: http://giongcaytrongcongnghecao.com/

CỬA HÀNG HẠT GIỐNG - CÂY GIỐNG - VẬT TƯ NÔNG NGHIỆP LAN CHI

Trụ sở tại: 325 Bình Lợi, Phường 13, Bình Thạnh, TPHCM

Liên hệ: 0975 14 5252 Website: toiyeunongnghiep.com

Email: khamphanongnghiep@gmail.com

#Caygiongkiwi #Caykiwigiong #Giongcaykiwi #Hatgiongkiwi #Ngamuabannhanh