Thông tin chi tiết
Bảo quản và sử dụng Cherry Úc
Trái Cherry Úc cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ, nước (hay hơi nước) hay kỵ tiếp xúc với tay người. Nhiệt độ cao sẽ làm trái Cherry nhanh mềm và bị co lại. Bên cạnh đó, sau khi tiếp xúc với nước hay tay người, trái cherry cũng nhanh chóng bị hư thối do nhiễm khuẩn hay nấm mốc.
Nhiệt độ tối ưu để bảo quản Cherry Úc tươi ngon lâu là từ 0 – 5 độ C.
Khi mua cherry về, Quý khách nên để vào hộp kín và đựng trong ngăn mát tủ lạnh. Ăn tới đâu rửa tới đó sẽ giúp cherry giữ được độ tươi và ngon lâu hơn. Loại trái cây mọng nước (berry) này còn được dùng để xay sinh tố hay hay làm thức ăn dặm cho bé cũng rất tốt.
Giới thiệu Cherry
Cherry Úc tươi giòn rụm - Chính vụ Cherry Úc
Cây Cherry Úc cần được trồng và chăm sóc trong điều kiện khí hậu khô nóng, đặc biệt là trong khoảng thời gian 2 tuần trước khi thu hoạch.
Cherry Úc được thu hoạch vào mùa đông, từ cuối tháng 11 đến tháng cuối tháng 2 năm sau, tùy thuộc vào sự thay đổi khí hậu.
Đặc điểm Cherry Úc
Cherry Úc nhập khẩu vào Việt Nam gồm 3 loại.
Loại thứ nhất, số lượng nhiều nhất, là cherry có màu đỏ sậm, với vị ngọt đậm đà xen lẫn một chút vị chua nhẹ.
Loại thứ 2, số lượng ít hơn, là cherry có màu đỏ tươi, độ ngọt và độ chua trung bình.
Loại cuối cùng là cherry vàng, phần lớn là chủng Ranier, nhập vào Việt Nam với số lượng rất hạn chế và giá cao thường cao hơn và thời gian bảo quản ngắn hơn.
Phân loại Cherry Úc
Cherry đỏ sậm
Cherry đỏ tươi
Cherry vàng
Loại trái cây nhập khẩu này được xem là một loại "siêu trái cây" vì không những ăn vào rất ngon, nó còn có thành phần dinh dưỡng phong phú và cùng với tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Cherry Úc là mặt hàng được khách hàng Việt Nam đặc biệt ưa chuộng, được coi là một sản phẩm đắt tiền và thường dùng làm quà biếu rất có giá trị.