Tỏi Đen Lý Sơn 100gr

“Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”
Tỏi Đen Lý Sơn IAmV
Trọng lượng: 100gr.
Dạng: Củ - bốc vỏ ăn ngay.
Tỏi Đen Lý Sơn IAmV được công ty TNHH MTV Tôi Là V lên men tự nhiên 60 ngày bằng phương pháp "Ly Nước & Bóng Đèn", không chất bảo quản, không chất kích ứng.
Công dụng tỏi đen
Tỏi đen (black garlic) là sản phẩm lên men từ tỏi tươi hay còn gọi là tỏi trắng. Tỏi tươi sau khi làm sạch được lên men dài ngày từ 35 - 60 ngày trong điều kiện khá khắc nghiệt, nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ, sự lên men tỏi làm các chất trong tỏi tươi được biến đổi thành các hoạt chất có lợi hơn nhiều cho sức khỏe gồm: 18 loại acid amin, S-allyl-L-cysteine, diallyl disulfide và diallyl trisulfide.
Ở các quốc gia như Nhật Bản và Hàn Quốc, tỏi đen được người dân ở đây sử dụng hàng ngày như một loại thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe, chống oxy hóa cao và giảm quá trình lão hóa của cơ thể.