Cung cấp Hoa Atiso Đỏ (Hibiscus, Bụp Giấm) TPHCM

Làm thuốc chữa bệnh gan

Nhiều nghiên cứu đã cho thấy hoa atiso có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ điều trị bệnh gan, giúp gan thải độc bởi có chứa chất oxi hoá có lợi cho gan: cynarin và silymarin. Do đó mà hoa atiso được nhiều người săn đón để giải độc cho gan, làm mát cơ thể.

Hỗ trợ tiêu hoá

Bên cạnh đó thì hoa bụp giấm còn cải thiện chức năng của túi mật, cải thiện chức năng tiêu hoá, giúp nhuận tràng ở người cao tuổi nhưng lại không gây tiêu chảy như một số loại thuốc khác, đặc biệt không có tác dụng phụ với người dùng.

Ngoài ra các bộ phận khác của cây atiso đỏ như lá, thân, đài hoa còn có tác dụng kháng khuẩn đường ruột, hỗ trợ điều trị xơ vữa động mạch, phòng ngừa ung thư, suy nhược cơ thể, chứng mất ngủ, tăng huyết áp, tốt cho mắt, tốt cho tim mạch.

Làm đẹp da

Chính nhờ tác dụng thải độc cho gan mà hoa atiso mang lại cho người sử dụng làn da mịn màng, tươi sáng, hạn chế khô da và mụn nhọt, được các bạn trẻ, đặc biệt là phụ nữ rất yêu thích.

Làm siro atiso đỏ

Bạn có thể sáng tạo với món siro atiso đỏ được chế biến từ bộ phận đài hoa, chưng với đường phèn và mật ong, ngâm trong hũ thuỷ tinh để tạo ra siro cực kỳ đơn giản nhưng tốt cho sức khoẻ, pha với nước uống hàng ngày để giải khát trong những ngày nắng nóng (có thể sử dụng cho trẻ em), giúp làm mát gan, thải độc cơ thể, trị viêm họng, ho. Món nước giải khát này sẽ mang đến vị ngọt ngọt, chua chua, thanh thanh, kết hợp với bông hoa atiso đỏ giòn giòn ăn rất thú vị.

Làm trà

Thay vì hoa atiso tươi, nhiều nơi dùng atiso khô để làm trà atiso, hãm với nước nóng uống hàng ngày, thưởng thức cùng bánh quy hoặc để cho người lớn tuổi uống hàng ngày rất tốt cho cơ thể.

Ngâm rượu

Rượu atiso đỏ có rất nhiều công dụng trong việc điều trị bệnh như trị viêm phế quản, viêm họng, lợi tiểu, bệnh vàng da, xơ vữa động mạch, cao huyến áp, v.v...dành cho người lớn tuổi. Bạn có thể sử dụng hoa atiso tươi (bao gồm cả nhuỵ, cánh, đài và hạt của atiso) cho vào bình ngâm với rượu trong vòng 4 tháng là có thể sử dụng được. Rượu atiso có hương vị tương tự như rượu vang, vị chua chua ngọt ngọt rất dễ uống.

Làm mứt atiso

Ở một số nơi, mứt atiso trở thành một món đặc sản ngày Tết, vừa là món "ăn chơi" đúng nghĩa của ngày giao mùa, vừa có tác dụng tốt cho sức khoẻ. Mứt atiso đỏ được làm khá kỳ công nhưng về mức độ ngon và đẹp mắt thì không thể chê vào đâu được.

Sử dụng atiso đỏ trong chế biến món ăn hàng ngày

Quả thật cây atiso không thể bỏ bất kỳ bộ phận nào. Nếu hoa, đài, hạt của atiso đỏ có thể dùng để ngâm làm rượu, trà, làm mứt, siro,...thì lá cây atiso lại dùng để nấu ăn, làm rau kết hợp với một số món ăn cần bị chua chua ngọt ngọt vô cùng thích hợp.