Nhuỵ hoa nghệ tây có có giá rất đắt đỏ, được mệnh danh là "vàng đỏ". Nhuỵ hoa nghệ tây có giá khác nhau tuỳ thuộc vào phân loại và quốc gia sản xuất.
Nhuỵ hoa nghệ tây Baby Saffron
Baby saffron là thương hiệu nhụy hoa nghệ tây có nguồn gốc từ Ấn Độ, thuộc công ty Baby Brand. Baby Brand là đơn vị sản xuất được thành lập từ năm 1965 và hiện đã trải qua 175 năm phát triển kinh doanh saffron uy tín và có lịch sử hình thành lâu đời nhất tại Ấn Độ.
Tại Ấn Độ, Baby Brand nằm trong top 7 thương hiệu saffron chất lượng tốt nhất và hiện đã phủ sóng rộng rãi trên toàn cầu với những chiến lược dài hơi. Tại Việt Nam, Baby saffron cũng được biết đến là một trong những dòng sản phẩm nhụy hoa nghệ tây chất lượng, có nguồn gốc từ Ấn Độ và là hàng công ty uy tín, khác với hàng cân ký ngoài chợ trời.
Giá nhuỵ hoa nghệ tây Baby Saffron có giá khoảng 350.000VNĐ/2gram, cập nhật 2/2020.
Saffron Bahraman là tên gọi sản phẩm nhụy hoa nghệ tây thuộc Bahraman Saffron Company có trụ sở chính tại Iran, được thành lập từ năm 1970. Đây là một trong những thương hiệu nổi tiếng về Saffron tại Iran và nước láng giềng Dubai.
Được bán phổ biến tại Dubai, trước đây, Saffron Bahraman được nhiều người đưa về Việt Nam dưới dạng xách tay. Nhưng gần đây, một số công ty đã đứng ra nhập khẩu và phân phối sản phẩm này.
Nhuỵ hoa nghệ tây Bahraman có giá khoảng 350.000VNĐ/gram.
Nhuỵ hoa nghệ tây có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ và làm đẹp, tìm hiểu trên MuaBanNhanh ngay nào.
Tác dụng làm đẹp
Mờ sẹo: với đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm, nhụy hoa nghệ tây là sản phẩm thiên nhiên làm đẹp tuyệt vời trong việc tẩy tế bào chết và trị thâm sau mụn.
Cung cấp độ ẩm cho da: thành phần Vitamin A có trong nhụy hoa nghệ tây sau khi bôi lên da sẽ hấp thụ và chuyển hóa thành vitamin A giúp cải thiện tình trạng bị khô da, cho làn da săn chắc, mềm mịn hơn.
Làm da sáng mịn đều màu: với công thức chống oxy hóa, nhụy hoa nghệ tây Saffron làm chậm lại quá trình lão hóa tạo nên những nếp nhăn, tàn nhang, đồi mồi trên da. Đồng thời nó còn giúp bảo vệ da khỏi tia cực tím UV qua đó bảo vệ làn da, làm sáng và cho da hồng hào hơn.
Trẻ hoá làn da: trong nhụy hoa nghệ tây Saffron có chứa thành phần Carotenoid được đánh giá là có tác dụng chống lại oxy hóa cực mạnh với khả năng tăng sức đề kháng hiệu quả cho da, giúp da luôn khỏe mạnh, chống ung thư da và đồng thời nó còn làm tăng cường tuần hoàn máu và giúp thải độc tố mang đến một làn da tươi trẻ và sáng hồng một cách tự nhiên.
Tăng cường và hồi phục sức khỏe
Hỗ trợ điều trị ung thư, loại bỏ gốc tự do.
Đối với não và hệ thần kinh: Hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer (mất trí ở người già), kích thích trí nhớ và khả năng ghi nhớ.
Giảm suy giảm thần kinh và đa xơ cứng, trị mất ngủ, trầm cảm, cải thiện tâm trạng.
Đối với tim mạch và hệ tuần hoàn giúp cải thiện nhịp tim, hạ huyệt áp, lưu thông máu.
Nhụy hoa nghệ tây có tác dụng lớn trong việc giảm ho và viêm phế quản.
Đối với phụ nữ saffron có tác dụng hấp thụ sắt và chữa bệnh thiếu máu do thiếu sắt ở phụ nữ.
Một số công dụng khác
Khử trùng, kiểm soát và loại bỏ những khu vực bị nhiễm trùng.
Tăng cường hoạt động căn bản của con người (ăn, ngủ…).
Củng cố tác dụng của các loại thảo dược sức khỏe khác.
Có tác dụng tích cực đối với một số bệnh về da như chảy máu dưới da, viêm da và mẩn sảy.
Các quốc gia sản xuất được nhuỵ hoa nghệ tây phải đáp ứng được điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu thích hợp. Không phải loại đất nào cũng có thể trồng được hoa nghệ tây. Đây chính là một trong các lý do chính vì sao mà hiện nay, Việt Nam đang phải nhập khẩu nhuỵ hoa nghệ tây từ nước ngoài.
Iran là quốc gia có diện tích trồng nghệ tây lớn nhất trên thế giới. Hơn 90% sản lượng saffron trên toàn thế giới có nguồn gốc từ Iran, với gần 400 tấn. Mặc dù người dân Iran tiêu thụ một nửa trong số trên, Iran vẫn là nhà xuất khẩu lớn nhất của loại gia vị đắt nhất thế giới này. không phải nơi đâu cũng có thể cho chất lượng nhụy hoa nghệ tây giống nhau.
Iran với thổ nhưỡng lý tưởng, kinh nghiệm canh tác từ hơn 3000 năm với những bí quyết canh tác đặc biệt, đã cho ra những sợi Saffron chất lượng cao cấp nhất.Mặc dù một số quốc gia khác trong khu vực cũng sản xuất saffron, song saffron từ Iran được đánh giá là nổi tiếng nhất thế giới. Iran tự hào là thủ phủ của saffron, được công nhận là quốc gia có chất lượng saffron hàng đầu.
Nhuỵ hoa nghệ tây Dubai
Dubai không trồng được nghệ tây. Nhiều năm về trước, khi nhuỵ hoa nghệ tây được nhập vào Việt Nam chủ yếu qua con đường tiểu ngạch, xách tay chủ yếu từ Dubai nên người tiêu dùng dễ bị nhầm lẫn chúng có nguồn gốc từ Dubai.
Nhuỵ hoa nghệ tây Ấn Độ
Hoa nghệ tây có màu tím nhưng chỉ có hoa nhụy tây trồng ở Ấn Độ là loại có màu lại có màu tím đậm nhất và mùi hương mạnh nhất. Tại Ấn Độ chỉ có hai bang là Jammu và Kashmir là nơi duy nhất nghệ tây được trồng với mục đích thương mại. Nghệ tây Kashmir được bán ở Ấn Độ với giá khá cao.
Nhuỵ hoa nghệ tây Tây Á
Trang chủ » Các nước Châu Á » Các nước Tây Á Các nước Tây Á Các nước Tây Á thường được gọi là các nước Trung Đông. Khu vực này bao gồm phần lớn là Bán đảo Ả Rập, Biển Đỏ ở phía tây, Biển Ả Rập ở phía đông nam và Vịnh Ba Tư ở phía Đông. Ngoài dầu mỏ được mệnh danh là "vàng đen", thì nhuỵ hoa nghệ tây là "vàng đỏ" của các nước khu vực Tây Á. Do điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu nên nhuỵ hoa nghệ tây tại Tây Á có sản lượng và chất lượng cao nhất thế giới.
Nhuỵ hoa nghệ tây Afghanistan
Nhắc đến nhụy hoa nghệ tây người ta thường nghĩ đến những vùng đất trồng cây nghệ tây rộng lớn như tại Ấn Độ, Iran, Marrocco, Tây Ban Nha … Nhưng có ít người biết Afghanistan lại là đất nước có thổ nhưỡng và khí hậu hơn nữa yếu tố mùa vụ củng rất tốt để thu hoạch được loại saffron nhụy hoa nghệ tây chất lượng cao.
Phân biệt nhuỵ hoa nghệ tây thật và giả
Do giá nhuỵ hoa nghệ tây rất cao nên dễ bị làm giả để thu được lợi nhuận. Nếu không biết cách phân biệt nhụy hoa nghệ tây thật người tiêu dùng có thể sẽ mua phải hàng giả và có khả năng mua luôn và bệnh vào người mà không hay biết.
Dựa vào mùi hương
Thả 2-3 sợi saffron vào nước nóng, mùi hương cỏ khô thoang thoảng mật ong lan toả càng mạnh thì loại saffron đó càng tốt. Saffron giả khó có thể tỏa hương đậm như sản phẩm thật, thậm chí không hề có mùi thơm đặc trưng.
Dựa vào hình dáng và màu sắc
Saffron thật có đầu nhụy to và bẹt, thân thuôn dài và nhỏ dần theo chiều xuống dưới, có màu đỏ hổ phách thẫm, sợi nhụy nhạt dần và chuyển sang vàng cam - vàng về phần chân nhụy.
Saffron giả thường không mang đặc điểm trên, sợi ngắn, vụn, màu sắc khá đồng đều với cả nhụy hoa nguyên sợi.
Dùng vị giác
Lấy 1 - 2 sợi nhụy và đưa lên miệng ngậm thử:
Saffron thật có vị hơi đắng, cảm nhận được mùi của thảo dược và mật ong.
Saffron giả lại có vị ngọt như mật.
Dùng bột baking soda
Một cách khác được một số người áp dụng để phân biệt saffron giả bằng cách trộn sợi với bột baking soda và nước. Nếu là sợi thật, màu tan ra có màu vàng tươi, loại giả sẽ cho màu cam đỏ. Tuy nhiên, cách làm này có thể không cho kết quả một cách tuyệt đối nếu không phải là chuyên gia về lĩnh vực này.
Dùng nước lạnh để phân biệt
Khi cho vài sợi saffron vào nước lạnh: Nếu là sợi giả nhuộm màu nước loang màu rất nhanh, sợi hầu như bị mất màu và chìm hẳn xuống đáy cốc nước. Cốc nước gần như ngay lập tức chuyển sang màu đỏ cam. Nếu là saffron thật thời gian để sợi tan màu phải mất từ 10 – 15 phút. Tuy nhiên, màu sắc của sợi không bị biến mất mà vẫn giữ nguyên hình dáng và màu sắc ban đầu. Lúc này, nước có màu vàng tươi rất đẹp mắt.
Cách dùng nhuỵ hoa nghệ tây
Dùng saffron sao cho phát huy hết 100% công hiệu của nó là điều mà nhiều người chưa biết, cùng MuaBanNhanh cập nhật nhé.
Thả 5 – 15 sợi Saffron vào mỗi cốc nước ấm 200 – 500ml (tùy sở thích có thể dùng ít hay nhiều), nhưng không nên quá 50 sợi/ngày. Sẽ ngon hơn khi kết hợp với sữa, đường phèn hoặc mật ong.
Dùng trong nấu ăn
Tùy từng món mà có các cách kết hợp khác nhau: Ngâm Saffron với nước ấm cho ra màu, hoặc dùng cối để nghiền nát. Có thể dùng bột Saffron nguyên chất cho hiệu quả nhanh nhất.
Dùng trong làm đẹp
Mặt nạ Saffron Lotion: Thả Saffron vào Lotion/Toner nước hoa hồng.
Ngâm 1 – 2h, rồi kết hợp cùng mặt nạ giấy đắp mặt (nên sử dụng nước hoa hồng không cồn).
Dùng Saffron đắp mặt nạ: Có thể kết hợp với sữa tươi, sữa chua, mật ong, yến mạch, nha đam…
Tác dụng của nhụy hoa nghệ tây với đàn ông
Mọi người đồn nhau rằng nhuỵ hoa nghệ tây rất tốt cho nam giới. Có thật như vậy không? Cùng MuaBanNhanh tìm hiểu nhé!
Trong nhuỵ hoa nghệ tây có chứa các hợp chất bao gồm:
Carotene - giúp tăng ham muốn bằng cách thúc đẩy não tiết ra các hormone
Picrocrocin - làm cho cơ thể nhạy cảm hơn khi va chạm
Kẽm - giúp cải thiện lượng tinh trùng và kích thích sản sinh hormone nam giới.
Vì thế mà hoa nghệ tây được cho là tốt cho sinh lý phái mạnh.
Hỗ trợ chữa mất ngủ ở nam giới
Nam giới dễ mắc các chứng mất ngủ, mệt mỏi, tinh thần suy nhược do đặc thù công việc thường xuyên phải làm việc với cường độ cao và khối lượng nhiều. Trong các thành phần của nhụy hoa nghệ tây có nhiều chất giúp hỗ trợ trị mấy ngủ khá hiệu quả như: vitamin, khoáng chất, protein, đặc biệt là các chất Crocin, Carotonoid và Flavomoid,… Chúng có khả năng tăng cường tuần hoàn máu, làm chậm quá trình lão hóa mắt, trầm cảm... đặc biệt là trị bệnh mất ngủ cho nam giới.
Hỗ trợ điều trị trầm cảm
Theo nhà nghiên cứu Adrian Lopresti thuộc Đại học Murdoch, triệu chứng trầm cảm ở những người bệnh có sử dụng nhuỵ hoa nghệ tây ngày càng thuyên giảm so với những người bệnh chỉ sử dụng loại thuốc trấn an tinh thần
Theo nhà nghiên cứu Lopresti, các bác sỹ có thể kết hợp nhuỵ hoa nghệ tây với thuốc chống suy nhược ngay từ đầu tiến trình điều trị hoặc được đưa vào giữa quá trình điều trị nếu như tình trạng bệnh của người bị trầm cảm không được giải quyết triệt để.
Tốt cho tim mạch
Trong thành phần của nhụy hoa nghệ tây có chứa các chất chống oxy hóa: crocin, pricrocrotin, riboflavin cùng các vitamin quan trọng khác có tác dụng giúp điều chỉnh hàm lượng cholesterol trong máu, giúp thành mạch không bị tắc nghẽn, từ đó giúp ngăn ngừa các chứng xơ vữa động mạch và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Tất tần tật về nhuỵ hoa nghệ tây
Tất tần tật thông tin về nhuỵ hoa nghệ tây trên MuaBanNhanh.
Nhuỵ hoa nghệ tây tiếng Anh là gì?
Nhuỵ hoa nghệ tây tên tiếng Anh là saffron, có tên khoa học là “Crocus Sativies” từ họ Iridaceae.
Nhụy hoa nghệ tây saffron có ăn được không?
Câu trả lời là có vì nhuỵ hoa nghệ tây được sử dụng với mục đích ban đầu là 1 loại gia vị.
Từ lâu, nhụy hoa nghệ tây được dùng làm gia vị, ăn như cỏ khô, mùi thơm thoang thoảng, và vị ngòn ngọt khi nêm vào thức ăn. Ngoài công dụng làm gia vị thức ăn (một trong những gia vị mắc nhất), nhụy hoa còn được dùng làm thuốc.
Món ăn nhuỵ hoa nghệ tây
Sữa chua + nhụy hoa nghệ tây saffron
Pudding gạo saffron
Súp lơ chiên saffron
Cơm gà saffron
Rau câu saffron
Xôi saffron
Yến sào saffron.
Nhuỵ hoa nghệ tây - gia vị đắt nhất thế giới
Nhụy hoa nghệ tây saffron chứa hơn 150 hợp chất dễ bay mùi, thường dùng để ướp thịt tươi hay ủ với gạo khô. Mùi hương đặc thù của nhụy hoa nghệ tây là mùi cỏ khô thoảng với một chút hương mật ong. Do đậm đặc mùi vị và hương thơm nên chỉ cần một chút nhụy hoa Saffron làm gia vị cũng đủ để pha màu và làm thơm cả một nồi thức ăn.
Nhụy hoa nghệ tây được thu hoạch bằng tay. Một điều lạ là, hoa nghệ tây phải được hái khi có ánh nắng mặt trời nhưng lại hạn chế ánh nắng để không bị mất hương thơm thuần túy của loại gia vị đắt đỏ này.
Nhụy hoa nghệ tây cũng được xem là thứ gia vị quan trọng trong các món ăn Ấn Độ và Trung Đông, góp phần gia tăng hương vị và màu sắc cho món ăn thêm phần đậm đà, hấp dẫn.
Tại sao giá nhụy hoa nghệ tây đắt nhất thế giới?
Nhụy hoa nghệ tây (saffron) là loại gia vị đắt nhất thế giới – với 450 gram (1 pound) có giá từ 500 đến 5.000 đô la Mỹ. Lý do cho giá cả đắt đỏ của nó là phương pháp thu hoạch cần nhiều giờ lao động, làm cho việc sản xuất nó trở lên tốn kém.
Nhụy hoa nghệ tây chỉ trồng được và cho chất lượng tốt nhất tại một số nơi trên thế giới, trong đó có Iran, Tây Ban Nha và Ấn Độ.
Nhụy hoa nghệ tây có thời gian ra hoa rất ngắn từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11.
Khi thu hoạch, yêu cầu phải hái khi còn ánh nắng mặt trời. Nhụy hoa nghệ tây cho sản lượng cực kì thấp. Mỗi cây hoa nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy. Một mẫu nhụy hoa nghệ tây (tương đương 0,4 ha) chỉ cho thu hoạch khoảng 1.8 kg nhụy hoa. Điều này có nghĩa là để làm ra một một kg nhụy hoa nghệ tây khô, thì người ta phải hái đến 170.000 bông hoa tươi.
Để thu hoạch hoa nghệ tây, người ta phải hái bằng tay từng sợi trong bông hoa. Việc thu hoạch nhuỵ hoa mất khoảng 40 giờ trong điều kiện bình thường - tức là tương đương với thời gian đi làm một tuần của công nhân viên chức chỉ để tạo ra 1 kg thành phẩm chưa phân loại.
Mua nhuỵ hoa nghệ tây ở đâu?
Phần lớn các sản phẩm saffron trong nước có xuất xứ từ Ấn Độ đều là hàng xách tay, không thông qua đường nhập khẩu chính hãng. Vì vậy, việc xác định được hàng chất lượng, chính hãng hay không cũng là một điều đáng lưu tâm khi mua hàng. Nhuỵ hoa nghệ tây Bahraman đã được 1 số công ty được nhập khẩu chính hãng nên bạn có thể yên tâm hơn khi chọn mua.
Bạn nên chọn những đơn vị uy tín trong ngành làm đẹp, để hạn chế tối đa các rủi ro về hàng giả. Đồng thời khi mua, bạn cũng nên kiểm tra về hạn sử dụng, thông tin in trên bao bì về nguồn gốc, xuất xứ, chứng nhận… Trên MuaBanNhanh có nhiều kênh phân phối nhụy hoa nghệ tây uy tín với nhiều sản phẩm đóng gói đa dạng.
Nhụy hoa nghệ tây giá bao nhiêu 1 kg, nhụy hoa nghệ tây Iran giá bao nhiêu, nhụy hoa nghệ tây bao nhiêu tiền, nhụy hoa nghệ tây của Iran, nhụy hoa nghệ tây Iran, nhụy hoa nghệ tây mua ở đâu trên MuaBanNhanh
+ 2
