Theo khảo sát vựa dừa Vân Vân ở 1417 Phan Văn Trị, Phường 10, Gò Vấp, Hồ Chí Minh và vựa dừa Nhâm Nhi ở địa chỉ: 185 Nơ Trang Long, Phường 12, Bình Thạnh.
Nước ta hiện có rất nhiều chủng loại giống dừa, phổ biến nhất là các loại dừa xiêm, dừa ta, dừa nước.
Dừa xiêm xanh
Không quá lời khi nói dừa xiêm xanh là “vua” của các loại dừa chất lượng nước ngọt mát, thanh dịu và hàm lượng dinh dưỡng cao, chuyên dùng để xuất đi các nước hoặc chỉ xuất hiện trong các nhà hàng, quán giải khát cao cấp.
Sản phẩm này cực kỳ bổ dưỡng cho các mẹ bầu, trẻ em (ngay cả bé sơ sinh), người kiệt sức muốn cải thiện sức khỏe, người bệnh muốn thanh nhiệt cơ thể, tái tạo làn da…
Dừa xiêm lửa
Đây là giống dừa rất quý hiếm ở nước ta.
Dừa Xiêm Lửa cho năng suất khá cao từ 80 - 140 trái/cây/năm, thời gian ra hoa lần đầu sau 2 - 2,5 năm trồng.
Dừa Xiêm lửa trái tròn, nhỏ, trọng lượng trái từ 1 - 1,2 kg, có màu cam sáng, nước có vị ngọt thanh, hàm lượng đường 6 - 7%.
Đặc biệt dừa Xiêm lửa lâu bị thối, có thể bảo quản được lâu hơn các giống dừa uống nước khác trong điều kiện bình thường, thể tích nước 250-350ml/trái
Dừa xiêm dứa
Ở Việt Nam hiện nay có 3 nhóm giống khác nhau với kích thước và mùi thơm tỉ lệ nghịch với nhau.
Nhóm I:
Trái tròn có kích thước nhỏ, vỏ trái có màu xanh, nước rất ngọt và mùi thơm đậm đà nhất nhưng tỷ lệ nẩy mầm rất thấp (<10%) nên không có cây giống trên thị trường.
Ra hoa sau khoảng 2,5-3 năm trồng, năng suất bình quân 120-140 trái/cây/năm, nước ngọt (8-8,5% đường), thể tích nước 200-250 ml/trái.
Nhóm II:
Trái có kích thước trung bình, vỏ trái có màu xanh, nước có vị ngọt và mùi thơm nhẹ.
Nhóm giống này đang có phổ biến trên thị trường cây giống.
Ra hoa sau khoảng 2,5-3 năm trồng, năng suất bình quân 120-150 trái/cây/năm, nước ngọt (7-7,5% đường), thể tích nước 250-350 ml/trái.
Nhóm III:
Trái có kích thước to giống như dừa ta, vỏ trái có màu xanh hoặc vàng.
Ra hoa sau khoảng 3-3,5 năm trồng, năng suất bình quân 60-80 trái/cây/năm, hàm lượng đường 6-6,5%.
Nhóm giống dừa dứa này có độ ngọt và mùi thơm nhẹ nhất.
Dừa sáp
Dừa sáp còn gọi là dừa đặc ruột, dừa kem.
Về hình thái bên ngoài cây và trái của dừa sáp không khác gì so với dừa bình thường.
Dừa sáp thuộc nhóm giống cao, ra hoa sau khoảng 4 – 4,5 năm trồng, năng suất bình quân 50-60 trái/cây/năm.
Trái dừa sáp (đặc ruột) có cơm dừa mềm xốp, nước sền sệt như keo, có hương thơm đặc trưng, thường được sử dụng làm món tráng miệng, bánh kẹo, kem dừa sáp…
Dừa ta
Đây là giống dừa cao phổ biến nhất ở Việt Nam, trái có 3 khía rõ, có 3 màu (ta xanh, ta vàng, ta đỏ hay còn gọi là dừa lửa).
Ra hoa sau khoảng 4,5 – 5 năm trồng, năng suất trung bình 60-70 trái/cây/năm, kích thước trái to, cơm dừa dày 11 – 13 mm, khối lượng cơm dừa tươi 400-500g, hàm lượng dầu cao (63%-65%).
Dừa xiêm xanh ruột hồng
Dừa Xiêm xanh ruột hồng có trái bầu tròn, màu bên ngoài vỏ giống như dừa Xiêm xanh nhưng phần vỏ dừa và một phần gáo dừa khi còn non có màu hồng phấn rất đẹp.
Hoa dừa và trái dừa khi còn non cũng có cuống màu hồng, khi nảy mầm thân mầm có màu hồng đỏ đậm, nhạt dần khi mầm phát triển lớn hơn. Kích thước trái trung bình từ 1,5 - 1,8 kg, vỏ mỏng, gáo tròn.
Giống dừa này cho năng suất trái từ 120 - 150 trái/cây/năm.
Đây là giống dừa cho trái sớm từ 2 - 2,5 năm sau khi trồng
Dừa xiêm Mã Lai
Dừa Mã Lai được nhiều người lựa chọn, bởi loại dừa này ít bị bọ cánh cứng, đuông gây hại, vỏ mỏng, gáo to, nước ngọt thơm, thân nhỏ nên có thể trồng diện tích hẹp.
Sau 3 năm trồng, dừa Mã Lai bắt đầu cho trái, mỗi 1 công cho thu hoạch từ 400 - 500 trái mỗi tháng, giá dao động từ 70.000 - 80.000 đồng/chục (12 trái), mỗi tháng bà con thu nhập hơn 3 triệu đồng.
Dừa nước
Dừa nước mọc trong những vùng sình lầy dọc theo bờ sông, hay vùng ven cửa biển có thủy triều lên xuống, có nước chảy chậm bồi đắp phù sa dinh dưỡng tán lá có thể cao đến 9 mét
Dừa nước cho quả quanh năm nhưng nhiều nhất trong 2 tháng (khoảng tháng 8 đến tháng 10)
Mỗi trái dừa nước kết chặt lại, ghép với nhau thành hình cầu có đường kính 25 - 30cm, gọi là quài dừa.
Dừa khô
Tốt cho tim: Dừa khô giàu chất xơ và nó giúp ích cho sức khỏe tim.
Cải thiện chức năng não Tăng cường hệ miễn dịch: Với 5,2 microgam selen, dừa khô giúp tăng cường hệ miễn dịch. Selen sản xuất selenoprotein giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh.
Giảm nguy cơ thiếu máu: Dừa khô chứa sắt có thể giúp bạn ngăn ngừa thiếu máu. Chỉ cần thêm dừa khô vào bữa ăn để nhận thấy sự khác biệt.
Các vựa dừa, chợ dừa lớn
Cùng MuaBanNhanh tổng hợp các vựa dừa lớn nổi tiếng nhất hiện nay về sản lượng cũng như độ tấp nập trao đổi mua bán nhé!
Nằm hai bên bờ sông Thom (thuộc huyện Mỏ Cày Nam và huyện Mỏ Cày Bắc, Bến Tre) được coi là chợ dừa lớn nhất miền Tây và của cả nước.
Nơi đây lúc nào cũng nườm nượp ghe thuyền, có cả ghe các tỉnh Vĩnh Long, Trà Vinh, Sóc Trăng… cũng mang dừa về đây.
Ở khu vực này, dừa nguyên liệu được đưa xuống các thuyền lớn, men ra sông Hàm Luông để tới những khu vực khác. Khách bán dừa phần lớn ở các nơi khác đến, họ di chuyển chủ yếu dựa theo con nước.
ĐẠI LÝ DỪA BẾN TRE
Vựa dừa: Đ. T885 ,Giồng Trôm, Bến Tre .
Kho SG: 73A DHT17, P.Đông Hưng Thuận, Q. 12
Hotline: 0937036482
Website: dailyduabentre.com
HIỆP HỘI DỪA TỈNH BẾN TRE
Địa chỉ: Số 77, Nguyễn Huệ, Phường 1, thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre.
Điện thoại: 0753 770 999 – Fax: 0753 512 099
Email: hhduabentre@gmail.com
Website: http://www.hiephoiduabentre.com.vn
VỰA DỪA PHÚC AN
Cơ sở 1: xã Giao Long, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.
Cơ sở 2: xã Châu Bình, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre.
SDT: 097 6613 024 hoặc 0120 566 5816
Email: vuaduaphucan.bentre@gmail.com.
Email: kimtron.phan@gmail.com
VỰA DỪA DŨNG NGÂN
Chuyên cung cấp các sản phẩm dừa Bến Tre
Địa chỉ: 112 Đường số 3 , phường 9- Quận Gò Vấp - Hồ Chí Minh
VỰA DỪA BẾN TRE
Địa chỉ: Xã Tam Phước., Huyện Châu Thành, Tỉnh Bến Tre
Cơ sở 2: 35 Song Hành, XL Hà Nội, Thảo Điền, Quận 2, TP.HCM
Hotline: 0909 382 567 - 0908 457 678
Xem toàn bộ danh sách vựa dừa Bến Tre tại link sau:
Đơn giản nhất bạn có thể gọi điện thoại đến trực tiếp các cửa hàng để được tư vấn thêm để đặt hàng. MuaBanNhanh xin chia sẽ đến bạn một số liên lạc có thể bạn thích:
Vựa trái cây Thiên Lộc Việt hot line: 0909.196.893 - 0948.928.638
Và cách truyền thống nhất là khách hàng có thể đến tận vựa tại Tiền Giang để mua sỉ dừa xiêm, MuaBanNhanh sẽ cung cấp cho bạn một số địa chỉ bỏ mối dừa xiêm:
Vựa dừa Nhân Hương
Địa chỉ: Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Ấp Bình Tạo, Xã Trung An, Thành Phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang
Vựa trái cây Thiên Lộc Việt
Địa chỉ: Ấp Giồng Cát, TX. Gò Công, Tỉnh Tiền Giang
Ngoài ra còn có các chợ nổi nổi tiếng Miền tây khác cũng là nơi cung ứng dừa số lượng lớn như:
Chợ nổi Cái Răng, Cần Thơ
Chợ nổi Cái Bè, Tiền Giang
Chợ nổi Phụng Hiệp, Hậu Giang
Chợ nổi Long Xuyên Chợ nổi Trà Ôn, Vĩnh Long
Các sản phẩm từ trái dừa
Rượu dừa làm từ cơm dừa, dừa Ấm ủ trà, bộ ấm chén pha trà được làm từ vỏ dừa
Kẹo dừa, bánh dừa khô, bánh hoa dừa
Kem dưỡng da, kem chống nắng, mặt nạ… được làm từ dầu dừa.
Bên cạnh đó là rất nhiều các sản phẩm lưu niệm được làm từ trái dừa, thân dừa và xơ dừa như: Lọ Đựng tăm, túi xách tay, con thú trang trí, đèn bàn, đồng hồ, đũa…